No sabéis lo buena que está con la cebolla caramelizada!😍 Le da un toque dulce y jugoso.

Una guarnición deliciosa, unas clásicas patatas doradas con una cobertura especial, cebolla en juliana caramelizada y tiras de pimientos asados al horno.

Puedes ver el video de esta receta aquí!https://www.youtube.com/watch?v=xDXY2TBuatk&t=5sHace unos días se hizo viral el video de la Spanish tortilla en Facebook donde bajo mi punto de vista se cargaron la receta original de la tortilla de patatas, con esta receta quiero enseñaros como hacer una buena tortilla española y además intentar mejorar la receta de siempre con el toque de la cebolla caramelizada, mejorar esta receta no es tarea fácil pero creo que el resultado final a sido espectacular!

Rápido y riquísimo

Riquísima tortilla de patatas con cebolla pero caramelizada, si ya normal esta buena imaginaros carameliza de autenticó lujazo.** La cantidad de cada cosa os la dejo a vosotros segun gusto o costumbre por eso los comensales no lo pongo **** Si queréis acelerar el proceso de la tortilla de patatas pero no solo para esta si no para todas después de cortadas las patatas ponerlas en un plato o bol y unas gotas de aceite y la metéis en el microondas 2 o 3 segundos y después continuar en la sartén como de costumbre ,asin se hará antes **

#CuchillosArcos La mezcla dulce de la cebolla caramelizada con el salado de la tortilla de patata.....

Yo la suelo acompanyar con una ensalada, o tostada con ajo aceite i sal, o con pan con tomate aceite i sal.

#platounico #rapidas

#mirecetario #1receta1arbol

Una guarnición con ligero sabor dulzón, ideal para acompañar carnes asadas o a la plancha.

Esta receta está buenísima para acompañar carnes o pescados.Mi madre solía hacerla a menudo pues es más sana que las patatas fritas.Espero que os guste

#domino

Toda mi vida he hecho la tortilla de patatas seca, me gusta y todo aquel que la ha probado le ha encantado, para gustos los colores, últimamente la tortilla de patata es el centro de polémica, que si con o sin cebolla, que si seca o jugosa, no voy a entrar en polémicas, he leído a personas entendidas y no tanto, hace unos cuantos años las tortillas se hacían todas secas, cuando salía una jugosa se la llamaba tortilla cruda, esa palabra parece enterrada hoy en día, francamente creo que hoy en día está de moda hacerla jugosa , según algunas voces, hay que poner más huevos o mezclar huevos con yemas, el corte de las patatas finas o gruesas, las patatas fritas o pochadas, enteras o chafadas, tipo Monalisa, Colomba, Ambra, Soprano, Belami, Noha, Lucinda, etc.etc., que si la cebolla semi cruda, pochada o caramelizada, en fin yo voy a ser infiel a mis principios y he hecho esta tortilla que es una mezcla entre la que he hecho toda mi vida y la actual, es una opción más en el mercado, confío os guste.

Una tortilla de papas con un sabor más dulce. Te encantará

Ideales como entrante o para una comida con invitados.

#cookfriday

Acompañamiento ideal tanto para carnes como para pescado. No pongo cantidades, al gusto y dependiendo de las personas que vayan a comer

Esta receta es para cuando nos apetece una cena fácil y rica.#delantaldorado

#cookpadmycookEsta es mi receta Número 158....Quien lo diria... a través de esta aventura culinaria he intentado transmitiros mi gusto por las comiditas ricas con sabor, las comiditas que a mi me gustan, que siempre he comido y por lo tanto soy la prueba inequivoca que estaban buenas...porque a veces también salen feas..que nadie es infalible y menos yo! JejejejHoy os traigo este molde de patatas al horno y ha quedado de rechupete, os invito a hacerla lo comprobareis mis Patycofans!!!

A mi personalmente me encantan las papas al horno con cebollita. Es una forma muy sana de prepararlas y sirve de guarnición para cualquier plato de carne o pescado.

Patatas baby al horno, perfectas como guarnición de pescado, carne o simplemente solas.