Nutella biscuits cake

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Marika D'Agostino
Marika D'Agostino @cook_26674219
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Ingredienti

  1. 1uovo
  2. 150 grburro
  3. 100 grzucchero
  4. 250 grfarina 00
  5. 40 grfecola di patate
  6. 50 grfarina di nocciole
  7. 1/2 cucchiainolievito per dolci
  8. 1 pizzicosale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Preparare la frolla lavorando insieme lo zucchero e il burro con una forchetta, fino a ridurlo in crema. Unire l’uovo sbattuto. Aggiungere le polveri: la farina, la fecola, la farina di nocciole, il lievito e il sale. Continuare a lavorare con la forchetta e so all ultimo comprare con le mani la frolla. Riporre in frigo per 30 minuti.

  2. 2

    Trascorso il tempo di riposo dividere in 2 il panetto e formare la base è i bordi della crostata con la parte più grande. Bucherellare la frolla e cuocere in forno caldo a 180º per 20 minuti. Consiglio di cuocere la base mettendo all’interno dei legumi secchi per non farla gonfiare.

  3. 3

    Nel frattempo ricavare un cerchio più piccolo e un cuore da posizionare sulla crostata (il cuore deve essere sovrapposto al cerchio più piccolo)cuocendo sempre a 180º fino a doratura. Una volta pronte, lasciare raffreddare e riempire con la nutella, posizionando il cerchio con il cuore sopra nutella.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Marika D'Agostino
Marika D'Agostino @cook_26674219
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