Χοιρινό κλέφτικο

tahitian
tahitian @artist_ea
Koμοτηνή

Εύκολο, νόστιμο και οικονομικό για εορταστικό αλλά και για καθημερινό τραπέζι

Χοιρινό κλέφτικο

Εύκολο, νόστιμο και οικονομικό για εορταστικό αλλά και για καθημερινό τραπέζι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόχοιρινό σε μερίδες
  2. 1/2 φλ.ελαιόλαδο
  3. 1/2 φλ.λευκό κρασί
  4. 3 κ.γ.σκόνη σκόρδο
  5. 2 κ.σ.μουστάρδα
  6. 1 κ.σ.μείγμα για ψητά
  7. 1 κ.σ.ρίγανη
  8. 2-3χρωματιστές πιπεριές
  9. Πατάτες
  10. 1-2ντομάτες 🍅
  11. 1καρότο 🥕
  12. 200 γρ.γραβιέρα σε κύβους
  13. Μανιτάρια 🍄 πλευρώτους(προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε το κρέας🍖 με το σκόρδο, τη μουστάρδα, το μείγμα για ψητά, τη ρίγανη και περιχύνουμε με το λάδι και το κρασί. Αν έχουμε χρόνο τα αφήνουμε να μαριναριστούν για δυο ώρες. Αλλιώς, αρκεί ώσπου να ετοιμάσουμε και τα υπόλοιπα υλικά

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις προσθέτουμε στο κρέας

  3. 3

    Κόβουμε σε κύβους και τα υπόλοιπα υλικά

  4. 4

    Αραδιάζουμε σε γάστρα ή τυλιγμένα σε λαδόκολλα

  5. 5

    Ψήνουμε σκεπασμένο στους 180 για 1,5-2 ώρες. Στο τέλος ανοίγουμε για να πάρει χρώμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
tahitian
tahitian @artist_ea
στις
Koμοτηνή
Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea
Δες περισσότερα

Σχόλια (15)

Παρόμοιες συνταγές