Cắt bánh mì thành nhữg hình vuông, xếp vào bát nhỏ, đập trứng vào giữa, bỏ lò nướng 20p 100 độ cho chín trứng trc, sau đó cắt xx vào trên trứng, nướng thêm 5p, ktra xem trứng với xx chín chưa thì cắt viên phomai lên trên, rắc phomai lên là xong.. Ăn kèm sữa là bé đủ chất cho bữa sámg..