Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

Na Ratna 💙 'Na ®
Na Ratna 💙 'Na ® @Na_Ratna
Jakarta Barat

Ma syaa Allah .. tak terasa ya sudah memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan 🥺

Mari kita bersama-sama giatkan beribadah, sisipkan do'a dalam munajat kita untuk bangsa Indonesia agar pandemi Covid-19 segera berakhir dan kita bisa bersilaturahmi dengan para sanak keluarga tanpa ada rasa was-was 🥺

Walaupun tahun ini masih bisa belum pulang kampung 😢 kita tetap harus terus bersyukur walaupun tetap di rumah saja karena Allah masih memberikan kita kesehatan dan juga masih bisa berkumpul bersama keluarga kecil tersayang 💙

Siapin menu buat hidangan yang pasti di suka keluarga buat Idul Fitri nanti, stalking resep di CP ketemu resep nya @nirastorytummy 'lontong kari' langsung eksekusi dengan takaran disesuaikan, thanks yaa mba resep nya

Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4280629-lontong-kari?invite_token=KKGAC2efSJ8u6w2CccprSuKZ&shared_at=1619519064

#KualiEmak
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Ketupat Kari Daging Sapi (Kari Instan)

32 orang berencana membuat resep ini

Ma syaa Allah .. tak terasa ya sudah memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan 🥺

Mari kita bersama-sama giatkan beribadah, sisipkan do'a dalam munajat kita untuk bangsa Indonesia agar pandemi Covid-19 segera berakhir dan kita bisa bersilaturahmi dengan para sanak keluarga tanpa ada rasa was-was 🥺

Walaupun tahun ini masih bisa belum pulang kampung 😢 kita tetap harus terus bersyukur walaupun tetap di rumah saja karena Allah masih memberikan kita kesehatan dan juga masih bisa berkumpul bersama keluarga kecil tersayang 💙

Siapin menu buat hidangan yang pasti di suka keluarga buat Idul Fitri nanti, stalking resep di CP ketemu resep nya @nirastorytummy 'lontong kari' langsung eksekusi dengan takaran disesuaikan, thanks yaa mba resep nya

Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4280629-lontong-kari?invite_token=KKGAC2efSJ8u6w2CccprSuKZ&shared_at=1619519064

#KualiEmak
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahketupat ukuran besar, potong dadu (beli jadi)
  2. 300 gramdaging sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. Bumbu Utuh
  8. 2 batangserai (geprek)
  9. 3 lembardaun salam
  10. 6 lembardaun jeruk (buang tulang)
  11. 1 ruas jempoljahe (geprek)
  12. 1 ruas jempollengkuas (geprek)
  13. Bumbu Pelengkap
  14. 1 literair (kurang lebih)
  15. 65 mlsantan kara
  16. 2 sdmbubuk kari desaku
  17. Secukupnyagaram, kaldu bubuk (dimulai 1/2 sdt)
  18. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  19. 3 sdmbawang goreng (campur dalam kuah)
  20. Pelengkap
  21. Bawang goreng (untuk taburan)
  22. Sambal goreng
  23. Kerupuk udang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk dan potong - potong sesuai selera, saya merebus daging sapi nya pakai metode 5.30.7.30

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh sampai wangi, masukkan potongan daging sapi, air dan bubuk kari aduk rata masak sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan santan kara, garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata masak hingga daging empuk (saya pakai metode 5.30.7.30 Alhamdulillaah masak tidak pakai lama daging nya empuk)

  4. 4

    Sebelum diangkat masukkan bawang goreng aduk rata

  5. 5

    Penyajian : taruh potongan ketupat dalam mangkok, siram dengan kari daging sapi taburi bawang goreng tambah pelengkap sambal goreng dan kerupuk udang

  6. 6

    Alhamdulillaah cocok di lidah keluarga 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Na Ratna 💙 'Na ®
pada
Jakarta Barat
Made With Love 💙Let's Cook & Eat 👩‍🍳🍽Do more of what makes you happy 🥰Klik for support 👇 ( Na Ratna Homemade )https://youtube.com/channel/UCz-Pu2ECEzymTUJ4I3bsLIw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa