Μια γρήγορη #βόλτα στο ζαχαροπλαστείο.... Ω! Μα τι λέω αφού κάνουμε νηστεία... ε και;!Η πανακότα πήζει με ζελατίνη που έχει όμως ζωική προέλευση, όπως και το γάλα. Η συγκεκριμένη είναι από γάλα καρύδας και αντί για ζελατίνη χρησιμοποιήσαμε νισεστέ για να την πήξουμε.Γίνεται πανεύκολα και είναι νοστιμότατη! Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την κανονική!#νηστίσιμο #vegan

'Ενας αυθεντικός ιταλικός πειρασμός, η συνταγή για τέλεια πανακότα! Ακολουθήστε τα βήματα για μια πετυχημένη πανακότα, εύκολα και γρήγορα!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή είναι από τις sidages.gr

Εύκολη πανακότα σε 15'.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ πριν βάλω το μείγμα στη φόρμα, έριξα στον πάτο της λίγο μέλι και σιρόπι καραμέλας έτσι ώστε όταν την αναποδογυρίσω να τρέχει όμορφα στην επιφάνεια.

Η πανακότα είναι από τα πιο γνωστά εδέσματα Ιταλικής προέλευσης.Ανάλαφρη, βελούδινη και δροσερή κρέμα, που θα ολοκληρώσει το γεύμα σου, χωρίς να σε λιγώσει!Απόλαυσέ την με οποιοδήποτε γλυκό του κουταλιού αγαπάς ή με φρέσκα φρούτα αν θέλεις να αποφύγεις τη ζάχαρη και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σου κλέψει την καρδιά!!Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ή μπολάκια, ή μια φόρμα και όταν η πανακότα είναι έτοιμη, κόβουμε σε μερίδες.Ένα υπέροχο γλυκάκι, αφιερωμένο στα πιο γλυκά πλάσματα, τις μανούλες μας!!#Κυριακή#επιδόρπιο#Πανακότα#PannaCotta#μαμά

Ένα από τα γλυκά που λατρεύω γιατί είναι εύκολο, χαμηλό σε λιπαρά και ικανοποιεί τη λιγούρα σε γλυκό.  Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ ελαφριά, χαμηλή σε λιπαρά και μάλιστα αρκετές φορές χρησιμοποιώ υποκατάστατο ζάχαρης (τη σωστή αναλογία στέβιας σε σκόνη) με αποτέλεσμα να έχει πολύ λιγότερες θερμίδες, να είναι κατάλληλη για άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους καθώς και για άτομα που έχουν διαβήτη...Λίγα μυστικά ακόμαΌταν φτιάχνω την πανακότα την μοιράζω σε μικρά πλαστικά μπολάκια. Για να τη σερβίρω, βάζω σε ένα μεγαλύτερο μπολ ζεστό νερό και τοποθετώ για λίγα δευτερόλεπτα το μπολάκι με την πανακότα για να ζεσταθεί και να μαλακώσει. Έτσι την "ξεφορμάρω" από τα μπολάκια και τη σερβίρω σε μικρά πιατάκια με το ανάλογο σιρόπι ή μαρμελάδα που επιθυμεί ο καθένας στην οικογένεια. Παράδειγμα αποτελεί η πιο πάνω φωτογραφία. Επίσης χρειάζεται προσοχή στον τρόπο που θα διαλύσετε τη ζελατίνη μέσα στο κατσαρολάκι για να μην σβολιάσει. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα ζελατίνης.

Είναι μια πολύ εύκολη λύση για γλυκό, δεν χρειάζεται πολλά υλικά και είναι πεντανόστιμο. Η πανακότα είναι ένα γλυκό που μπορούμε να την κάνουμε με ότι γεύση μας αρέσει (βανίλια ,φράουλα, σοκολάτα, ακόμα και με σιρόπι λεβάντας ). Εγώ σήμερα διάλεξα να το κάνω με ξύσμα πορτοκαλιού και κρόκο Κοζάνης (σαφράνι) με γαρνιτούρα από γλυκό πορτοκάλι .Η συνταγή είναι από το blog μουhttps://stinkouzinamou.blogspot.gr/2018/03/blog-post_3.html

Ένα δροσερό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή την εμπνεύστηκα από τη βασική συνταγή πανακότας βλέποντας μερικές συνταγές εδώ στο site κι εγώ έκανα τις παραλλαγές μου στα υλικά και πρόσθεσα τα σαβουαγιάρ με τις φράουλες.

Αγαπώ την πανακότα..... Προσπαθώντας να σκεφτώ κάτι άκρως καλοκαιρινό και δροσερό, μου ήρθε στο μυαλό ένα γλυκό της @cookandri37 που μου είχε κάνει εντύπωση όταν το είδα. Οπότε αποφάσισα να φτιάξω την εκδοχή αυτού αλλά σε πανακότα και το αποτέλεσμα ήταν απλά μαγικό....Αυτή είναι η συνταγή που με ενέπνευσε:https://cookpad.wasmer.app/gr/r/15263686

H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελείται από μαγειρεμένη κρέμα γάλακτος, η οποία έχει στερεοποιηθεί κατά την παρασκευή με ζελατίνη. Το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει «ψημένη κρέμα». Περιέχει πολύ λίγα συστατικά και είναι βασικά ένα απλό μείγμα κρέμας, ζάχαρης και βανίλιας. Προστίθεται ζελατίνη για να δέσει το μείγμα και να δημιουργήσει μια κρέμα που θα έχει συνοχή. Το τελικό προϊόν είναι πλούσιο και απαλό στη γεύση. Αυτό το επιδόρπιο είναι τέλειο ως ένα ελαφρύ γλυκό κατάλληλο μετά από ένα βαρύ γεύμα.

Αυτή είναι η τελευταία συνταγή με μάνγκο που κάνω (προς το παρόν). Πανακότα με το άρωμα και τη γεύση του φρούτου στο έπακρο, άκρος εξωτική!!!#ατομικάγλυκά #γλυκάψυγείου#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Ημερολόγιο2023#7Ε #10Ε #30Ε

Μια ελαφριά εκδοχή πανακότας με πολύ νοστιμιά! #2020

Ένα πολύ εύκολο γλυκό ψυγείου, με απλά υλικά που μπορείτε να φτιάξετε είτε σε κάποιο τραπέζι σπίτι σας, είτε για κάποια επίσκεψη που θα πάτε, ή ακόμη και για να τσιμπήσετε κάτι ελαφρύ με τον απογευματινό σας καφέ…Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να στολίσετε το γλυκό στην επιφάνεια με ό,τι άλλο επιθυμείτε εσείς, ότι είδους μπισκότο σας περισσεύει, ή τριμμένη σοκολάτα ή αλεσμένους ξηρούς καρπούς. Αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε με πραλίνα ή ακόμη και φυστικοβούτυρο!