Mayonesa de zanahoria con huevo 🥕
Julieta Luján @Julieta
Basándome en la receta de @melileli, hice mi versión de la mayonesa. Hace tiempo que ya quería probarla con zanahoria y quedó deliciosa! La recomiendo.
Mayonesa de zanahoria con huevo 🥕
Basándome en la receta de @melileli, hice mi versión de la mayonesa. Hace tiempo que ya quería probarla con zanahoria y quedó deliciosa! La recomiendo.
Paso a paso
- 1
Cocinar la zanahoria en trozos, hirviendola en agua sin sal, hasta que esté tierna.
- 2
Poner en el vaso del mixer el diente de ajo picado el aceite y el huevo. poner el mixer y procesar sin mover hasta que se espese, es un minuto aproximadamente.
- 3
Agregar la zanahoria cocida, sal y pimienta a gusto y el jugo de limón (empezar de a poco y probar). Procesar nuevamente hasta integrar bien.
- 4
Lista para refrigerar!
- 5
¡¡Espero ver la foto de cómo te quedó!! al final de la receta hay un espacio para poner tu foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14975798
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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