#रेसिपीबुक #week11#आप्पेहे नेहमी कमी तेलात बनणारे असते. आणि डाळ तांदूळ चे आप्पे चवीला खूप छान असते. माझा घरी सगळ्यांना आवडणारे आहे आप्पे.

#डाळ हे आपे खूप छान लागतात...एकदा तरी करून बघा...आणि पौष्टीक पण आहे ...सगळे डाळी ख्याला जातात..आणि जरा हेवी पण आहे ....पोट लगेच भरून जाते...सो एकदा तरी नक्की ट्राय करा ...

#रेसिपीबुक #week11 डाळ हा एक प्रोटीन ने भरपूर असा पदार्थ आहे. सहसा डाळी खाण्याकडे दुर्लक्ष केल जात. पण जर का आपण मिक्स डाळी वापरून अगदी चविष्ट असा हा पदार्थ बनवला तर सर्व आवडीने खातील.

#आप्पेपाच प्रकारच्या डाळी वापरून तयार केलेले मल्टीग्रेन आप्पे पौष्टीक आणि खायला पण स्वादिष्ट

#रेसिपीबुक #week11झटपट होणारे हे आप्पे घरात उपलब्ध असणाऱ्या कमीतकमी साहित्यांपासून बनविले आहेत. केव्हाही नाश्तासाठी तूम्ही बनवू शकता. शिवाय चवीलाही छान लागतात!!! without appe maker

#NVR

#पॅनकेकसाऊथ इंडियन पॅनकेक्स ची खूप सोपी पद्धत आहे. आणि खायला ही मस्त.चला तर मग बनवू या साऊथ इंडियन पॅनकेक्स

#रेसिपीबूक #week11 मिश्र डाळीचेअप्पे पौष्टिक नाश्ता आहे. नाश्ता मधील झटपट होणारा आणि सगळ्यांना आवडणारा प्रकार आहे.

#रेसिपीबुक #week11

#रेसिपीबुक #week11पुरण पोळी आणि आप्पे रेसिपीजअतिशय पौष्टिक, आणि यातून भरपूर प्रथिने मिळतात, त्यात मिश्र डाळी आहेत.सर्वाधिक पोषणयुक्त अन्नपदार्थांपैकी एक मानले जाते. पोषक घटकांचा एक मोठा स्रोत म्हणून देखील ओळखले जाते. मॅगनीझ, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फोलेट, तांबे, जस्त आणि विविध ब व्हिटॅमिन इत्यादि शरीराला आवश्यक असणारे घटक यात असतात.आपल्या आहारात डाळी असल्यामुळे अनेक रोगांचा प्रतिकार करणे सहज शक्य होते.ह्रदयविकार, कर्करोग, मधुमेह आणि लठ्ठपणा यासारखे रोग टाळले जातात.मेथी दाणे :-मेथी अत्यंत गुणकारी मानली जाते. परंतु केवळ मेथीच नाही तर याचे बीसुद्धा खूप उपयोगी आहे. संपूर्ण भारतात मेथीदाण्यांचे सेवन केले जाते. मेथीदाणे अॅनिमिया म्हणजे शरीरात रक्ताची कमतरता असणाऱ्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहेत. मेथीदाण्यामध्ये बहुमुल्य औषधी गुण आहेत. कोलेस्ट्रॉल आणि डायबिटीज रुग्णांसाठी हे अमृतसमान आहेत.

बऱ्याचदा मुले वरण भात खाण्यास कंटाळा करतात. या ट्विस्ट मुळे प्रथिने आणि कर्बोदके मिळण्यास मदत होते.

पंचमेल डाळ तडका अतिशय सुंदर वरण होते..या मध्ये पोस्टीक पण खूप जास्त असतो...रोज दोन वाटा दाळ पोटात गेल्यास पाहिजे,मुलांसाठी डाळी या फार आवश्यक असतात,,पण हल्ली मुलं वरण डाळी हे खात नाही...याचं कारण मुलं आउटडोर गेम खेळतात, इंडोर गेम त्यांचे बंद झालेले आहेत,,त्यामुळे शारीरिक हालचाल फार कमी होते,,मुलांना व्यायाम नाही च्या बरोबरच आहे..त्यामुळे मुले थकत नाही,आणि त्यांना तेवढी फारशी भूक पण लागत नाही..त्यामुळे मुलांना थोडासाही काम केलं की थकवा खुप लवकर येतो...म्हणून डाळी या जास्तीत जास्त मुलांच्या पोटात गेला पाहिजे...म्हणून मी अजून मधून हे वरण करत असते...त्यानिमित्त त्यांनी डाळी पोटात जातात...

#cpm8#मिश्रडाळढोकळा#डाळढोकळा#ढोकळाढोकळा हा कोणत्याही प्रकाराचा असो हा सगळ्यांचा आवडीचा असतो लहानांपासून मोठ्यांना ढोकळा आवडतोस गुजरातचा फेमस असा हा ढोकळा बऱ्याच वेगळ्या प्रकारे तयार केला जातो बेसन, रवा ,पीठ दळून आणलेल्या पासून ढोकळा तयार केला जातो मी तांदळाचे पीठ रव्याचा ढोकळा तयार करतेमिश्र डाळीचा ढोकळा खूप छान लागतो चव जरा वेगळी लागते पण खायला छान असतो आणि रात्रीच्या जेवणातून घ्यायलाही हा ढोकळा छान असतोरेसिपी तून नक्कीच बघा

पूजा पवार यांची ची रेसिपी मी कुक स्नॅप करीत आहे त्यांनी मुंग डाळी वापरली. मी मिश्र डाळी सोबत तांदुळ पण वापरत आहे. त्यामुळे आप्पे थोडे क्रंची होतात.लोक डॉन मध्ये उपलब्ध असलेल्या साहित्यात मी हे आप्पे बनवतआहे.#cooksnap #Pooja Pawar.

#Heart

मिश्र डाळीचा ढोकळा हे की वर्ड स वाचून काय करावं बरं असा सकाळ पासून विचार करत होती. त्या विचारात सर्व डाळी भिजवल्या..आता संध्याकाळी.🇮🇳आपला तिरंगा ऑलिम्पिक स्पर्धेत निरज चोप्रा नी फडकव ला. सुवर्ण पदक..आणि हा तिरंगा मिश्र डाळी चा ढोकळा.#cpm8#week8

उन्हाळ्यात काही कारणाने सांडगे बनवता आले नाही, किंवा शहरात राहणाऱ्यांना सुकायला कुठे घालावे असा अनेकांना प्रश्न असतो.. .. किंवा बनवलेले संपले असतील तर.. पावसाळ्यात घरात भाजी नसेल तर..या सगळ्यांसाठी हा उत्तम पर्याय आहे.. मस्त कुरकुरीत सांडगे तयार होतात....याचा रस्सा बनवा किंवा असेच खायला ही छान कुरकुरीत लागतात... नक्की ट्राय करा.. चला तर मग माझी रेसिपी बघुया..

#EB1 #W1मला जास्त माहिती नाही पण ते खूप आरोग्यदायी आणि पौष्टिकतेने परिपूर्ण आहे, खास हिवाळ्याच्या हंगामासाठी. ही पावडर विशेषतः सहा महिने ते दोन वर्षांच्या मुलांसाठी खूप चांगली आहे.

#BRK कारल्याचे आप्पे, नविन वाटते ना? पण हो आज मी कारल्याचे आप्पे केले व खुप छान टेस्टी झाले.तर ते कसे छान झाले ते पाहु या रेसीपी

#रेसिपीबुक #week11post2#उपवास#उपवासाचीरेसिपी#प्रसादाचीरेसिपी#प्रसाद#नवरात्र अप्पेअप्पे एक सुटसुटीत नाश्त्याचा प्रकार आहे ,जो आपण वेगवेगळ्या डाळी ,पिठ, भाज्या, फळं कडधान्य असे अनेक जिन्नस वापरून बनवत असतो. मी थोडसं बदल करून साबुदाण्याचे अप्पे केले आहेत. आपण उपवासाला खाऊ शकतो.आपण जे नेहमी साबुदाणे वडे करतो तसंच सगळे साहित्य वापरून अप्पे मोल्ड मध्ये शॅलोफ्राय केले आहेत .हे अप्पे चवीला खुप छान लागतात एकदा नक्की ट्राय करा🙂

#डाळी आपण नेहमीच वेगळे वेगळे डोसे करतो, पण मी बहुतेक वेळा मिक्स डाळींचे डोसे करते त्याची काही कारण म्हणजे त्या निमित्याने सगळ्या डाळी खाल्ल्या जातात. त्याच्या पिठाला अंबवणे अस काही करायला लागत नाही. पीठ वाटा गरम डोसे घाला. झटपट करता येतात. माझी रेसिपी तुम्हाला आवडली तर नक्की करून पहा.

मिक्स डाळ चे वडे हे सर्वाणाच् आवडतात त्या मुळे असे वडे नेहमीच करत। असते

#GA4Week1 ओनियन_उत्तपम मुलांसाठी पौष्टिक तर आहेच पण सगळ्यांची आवडणारी अशी डिश आहे ही.

वरील रेसिपी मध्ये सोयाबीन व ओटसचा वापर करून ही रेसिपी मी सर्व भाज्या मिक्स करून त्याचे अपडेट करून पाहिले तर खूप छान आहे आणि त्यासाठी पण खूप हेल्दी आहे.

#GA4#week1#tamarindगोल्डन अप्रोन पझल चॅलेंज मधली तामारिंड या कोड मध्ये मी दक्षिण भारत कडील मंदिरात बनवली जाणारी प्रसाद पुलिहोरा ही रेसिपी बनवली आहे. तशी ही डिश मी पहिल्यांदाच बनवली आहे, पण खरं सांगू हे राइस खाल्यावर मला मी चक्क साऊथ मध्ये बसून जेवल्यासारख वाटायला लागलं, एकदम त्यांच्याच हातासारखी चव, एवढा छान झाला होता हा राइस की मला पुन्हा बनवून खायची इच्छा व्हायला लागली.(Tamarind Rice)

#रेसिपीबुक #week11 पूर्ण श्रावण महिना गोड खाऊन खूप कंटाळा आला होता व ह्या आठवड्यातील थीम पण अशीच होती आप्पे करण्याची त्यामुळे खूप छान वाटलं व करायला पण मज्जा आली..

#ZCR : हांडवो ही एक गुजराती डिश , रेसिपी आहे त्यात वेग वेगळी आवडती भाजी , दाणे आणि डाळी घालून बनवली जाते. हिवाळ्यात अशी हेल्दी आणि चटपटीत हांडवो बनवते. त्याला पॅन मध्ये फोडणी घालून बनवले महणून व्हेजिटेबल पॅन केक महनाला हरकत नाही.

#ब्रेकफास्ट#bfr#रेसिपीज चॅलेंजमिक्स डाळीचे आप्पे😋रोज रोज ब्रेकफास्ट साठी काय करायचे प्रश्नच पडतो मग आज मी पोष्टीक मिश्र डाळी एकत्र मिक्स व्हेज दोन्ही मिळुन हेल्दी ब्रेकफास्ट साठी बेत केला😋😋

#EB1#W1 ' मेतकूट ' हा एक मराठी अहारामधील वैशिष्ट्यपूर्ण पदार्थ आहे ..महाराष्ट्राच्या निरनिराळ्या भागात याची रेसिपी थोड्या फार प्रमाणात वेगवेगळी असू शकते..मी या रेसिपी मध्ये हरभरा डाळी ऐवजी पंढरपुरी डाळ ( फुटाणे) वापरले आहेत..त्यामुळे डाळ भाजण्याचा वेळ कमी लागतो.. मेतकूट मध्ये असणाऱ्या विविध डाळी मुळे यातील प्रथिनांचे प्रमाण वाढले आहे . त्यामुळे लहान मुले, तरुण, वयोरुद्ध अशा सर्वांसाठी एक उपयुक्त पदार्थ . यातील सर्व डाळी भाजून घेतल्या मुळे आणि यातील हिंगामुळे हे पचायला अतिशय हलके असते..हिंग आणि सुंठ यांच्या वापरामुळे हे तोंडाची चव वाढवते..चला तर मग रेसिपी पाहुयात..