Ayam Goreng Sambal Colek
Cerita di balik menu ini karena Si anak suka sama paham ayam goreng.
Ayam Goreng Sambal Colek
Cerita di balik menu ini karena Si anak suka sama paham ayam goreng.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan paha ayam kemudian susun dalam frypan
- 2
Uleg semua bahan bumbu halus langsung tuang di atas susunan paha ayam bersamaan dengan bumbu cemplung dan bumbu bubuk.
- 3
Tuang air dan tutup frypan kemudian nyalakan kompor dengan api sedang. Sesekali diaduk sampai benar-benar mendidih.
- 4
Saat sudah mendidih tambahkan minyak wijen dan kecap manis sambil diaduk. Tutup kembali sampai air menyusut tambahkan garam dan penyedap sesusai selera.
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil masukkan Paha ayam saat minyak sudah panas. Angkat paha yam ketika sudah berwarna kuning kecoklatan.
- 6
Membuat sambal. Cuci bersih semua bahan dan beri sayatan pasa semua cabai. Panaskan 150 ml minyak dengan api kecil. Masukkan semua bahan cabai sambil diaduk-aduk sampai sedikit mengering. Angkat tiriskan dan haluskan ditambah garam dan penyedap sesuai selers. Saya menggunakan cobek untuk menghaluskan sambal.
- 7
Ayam goreng sambal colek bisa disantap dengan ditemani nasi putih hangat dsn lalapan kubis, mentimun dan tomat segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sambal Ayam Goreng Sambal
Selamat maksi semua 😊Suka banget menu sambelan plus lalapan gini. Ayam goreng kunyit, sambal korek, lalapan kacang panjang, labu siam, sawi, dan tomat. Sambalnya ala² sambal ayam gepuk pak gembus. Pakai sedikit kacang dan minyak wijen. Jadi ga sekedar pedees aja, tapi guriiih. Cobain deh resep sambelnya pedeees guriiih, enaak ga bohong 👍😍
-
Ayam Goreng Sambel Ayam Goreng Sambel
Kepingin ayam goreng sambel matah tapi bahan gak lengkap, jadi bikin ayam goreng sambel seadanya aja... Pokok pedes...
-
Ayam Goreng Sambal Ayam Goreng Sambal
Di resep ini aku pake 200 mL susu untuk ngungkep ayam, tujuannya agar rasa ayamnya jadi lebih gurih.
-
-
-
-
Ayam Goreng Sambal Ayam Goreng Sambal
kalo ini favorite bunda , campuran air jeruk ples aroma daun jeruknya bikin nambahhhhh terus ..#5ResepTerbaruku
-
Ayam Goreng Sambal Ayam Goreng Sambal
Makanan 1 ini dibuat olahan apapun enak aj disukai keluarga.#3weekchallenge#Mingguke3#Resepke3#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
-
Ayam goreng sambal Ayam goreng sambal
Aku suka sambal karena pedasnya membuat lidah membara. Aku membuat sambalku sendiri, Rasanya bikin mulutku panas😰😰😰./
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Ayam Goreng pakai sambal bawang sudah pasti enak. Kalau pakai sambal matah gimana yah? Segar banget karena sambalnya setengah matang. Rasanya pedas, asam dan asin. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga 😁👍🏻
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Udah lama enggak masak Ayam Goreng Sambal Matah nih. Enakkkkk loh. Segar banget karena sambalnya setengah matang. Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga 😁👍🏻 Hari ini saya juga tambahkan tahu, mau diganti tempe juga silahkan. Salam “Anyone can cook”
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar