Se ci rimane del soboro, possiamo trasformarlo in maki sushi 🍣 È un bel piatto da servire quando abbiamo amici a casa. È anche adatto da portare come il bentō 🍱 (pranzo preconfezionato) in estate perché il riso sushi contiene aceto e il ripieno non è pesce crudo.📌Come fare il soboro:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14725637-tori-soboro-briciole-fini-di-pollo-macinata-giapponese#ricicolocreativo

L'onigiri 🍙 è un snack tradizionale giapponese 🇯🇵 composto da una polpetta di riso bianco 🍚 con un cuore di ingredienti a scelta. Oggi ho messo dentro il 'Ebi Fry' (= gamberi fritti 🍤 giapponesi) avanzato. Sembra piuttosto spettacolare per via della coda che sporge 😂#ricicolocreativo📌 Come fare il Ebi Fry:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14728679-ebi-fry-light-gamberi-fritti-giapponesi-fatti-al-forno📌 Come fare la salsa tartara:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14726009-salsa-tartara-semplice-alla-giapponese

Questa è una ricetta di Maki Sushi 🇯🇵🥢 molto facile e veloce che trasforma gli 'ebi fry' (= gamberi fritti 🍤 giapponesi) avanzati in qualcosa di nuovo. Ecco altre due ricette a cui possiamo fare riferimento per fare questi sushi rolls speciali.#ricicolocreativo📌 Come fare gli 'ebi fry':https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14728679-ebi-fry-light-gamberi-fritti-giapponesi-fatti-al-forno📌 Come fare la salsa tartara:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14726009-salsa-tartara-semplice-alla-giapponese

Ecco la mia ricetta di maki! È molto semplice da preparare a casa🍣 Potrete cambiare il ripieno a creare il tuo maki sushi.#sushi #maki #cucinagiapponese

Se abbiamo voglia di sushi 🍣 ma non siamo proprio in vena di frutti di mare, o quando non riusciamo a trovare sashimi di alta qualità, alterniamo il ripieno 😍💡 Il sushi e il pollo teriyaki è una perfetta combinazione! Possiamo anche aggiungere delle fette di avocado 🥑

Una ricetta della cucina giapponese autentica, facile, e gustosa 🇯🇵Il donburi (abbreviato come 'don') è un piatto tradizionale in Giappone costituito da una grande ciotola di riso su cui sono posti tutti i tipi di contorni 🍚🥢 Lo yakitori è anche un piatto tipico della cucina giapponese ('yaki' significa grigliato e 'tori' significa 'pollo')... Questa yakitori-don è accompagnata da salsa teriyaki amata da tutti 🥰#nonsibuttavianiente

Io adoro il Sushi, e oramai lo faccio in svariati sistemi. In questa ricetta, a parte il cucinare il riso che richiede tempo e un minimo di esperienza (se si vuole fare come un giapponese vorrebbe..), il resto è veloce e il risultato sfizioso.

Oggi prepariamo un tipo di sushi "gunkan maki".Questo tipo di sushi in cui elementi morbidi e non facili da aggiustare sul riso, come uova di pesce, ricci di mare anche dadini di verdure vengono posti sopra una palla di riso avvolta da un foglio di alga nori.Gunkan significa "nave da guerra" in giapponese che è chiamato così perché sembra una nave da guerra. Ho scelto solo verdure per l'ingredienti ma potete scegliere anche pesce crudo, salmone affumicato, tartare di tonno, gamberi lessi, crema di tonno o insalata di mais e maionese etc.🐟🦐🌽🥒#giocoestate!

Il Bibimbap è uno dei piatti coreani 🇰🇷 più popolari. Viene servito come una ciotola di riso bianco caldo 🍚, tipicamente condito con il namul (contorno coreano tradizionale), il kimchi (verdure fermentate tradizionali), un uovo e carne affettata. Si mescola il tutto completamente poco prima di mangiare.Nel 2011, il Bibimbap è stato elencato come uno dei 50 cibi più deliziosi del mondo 🌏 dalla CNN Travel. È davvero delizioso, e a volte ho una voglia matta di prepararlo a casa 😍📌 Come fare il namul di spinaci a tre colori:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14985177-contorno-coreano-namul-di-spinaci-a-tre-colori#dispensadinovembre 🥬#ricicolocreativo

Oggi abbiamo fatto il sushi un po' a modo nostro, non sono una grande esperta ma con l aiuto del tappetino in legno, l alga Nori e altri ingredienti , seguendo una ricetta che ho trovato sul web.

Serata giapponese? Perché no, anche in casa possiamo divertirci a fare un sushi buono come quello del ristorante... anche molto divertente! I maki sono i classici rotolini di riso arrotolati nell’alga nori con all’interno un ripieno che può essere a base di pesce, di verdura o di frittata. Il termine “maki” significa proprio arrotolare. Possono essere accompagnati dalla salsa di soia e/o wasabi che invece noi abbiamo messo in minima parte all'interno perché molto piccante.

Per i giapponesi, l’onighiri è il cibo dell’anima. Molto più del sushi, che è maggiormente consumato nei ristoranti, l’onighiri è un piatto semplice della cucina tradizionale e quotidiana, ottimo per i pranzi fuori casa. Ci racconta la sua ricetta Makiko, protagonista di uno dei capitoli del libro "Ricette Migranti" edito da Cierre edizioni in collaborazione con veronetta129, in uscita nelle librerie a ottobre 2019 http://edizioni.cierrenet.it/volumi/ricette-migranti/