Crostata rose festa della mamma

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La crostata è il dolce tipico italiano, preparato con una deliziosa frolla friabile e la marmellata. Questa è una frolla all'olio e non necessita di riposo. #dispensadimaggio

Crostata rose festa della mamma

La crostata è il dolce tipico italiano, preparato con una deliziosa frolla friabile e la marmellata. Questa è una frolla all'olio e non necessita di riposo. #dispensadimaggio

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Ingredienti

40'
8 persone
  1. 320 gfarina 00
  2. 100 mlolio semi di girasole
  3. 100 gzucchero
  4. 2uova
  5. 1 pizzicolievito
  6. 1 pizzicosale
  7. Scorza di 1/2 limone
  8. 1 vasettomarmellata di albicocche

Istruzioni per cucinare

40'
  1. 1

    In una ciotola mettiamo tutti gli ingredienti secchi, aggiungiamo le uova e l'olio. Impastiamo per bene e formiamo una palla.

  2. 2

    Tiriamo 3/4 di di folla,la mettiamo in una teglia da dolci con carta forno e buchiamo la base. Versiamo il vasetto di marmellata. Con la pasta avanzata facciamo delle roselline e le mettiamo sopra al dolce.

  3. 3

    Inforniamo a 180 gradi preriscaldato per 20/25 minuti. Sforniamo, lasciamo raffreddare e cospargiamo con lo zucchero a velo

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Quando sono in cucina mi rilasso,amo cucinare e la mia più grande passione !!!
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