TARTA DE DULCE DE LECHE Y MERENGUE😋

Pondremos en un bol la harina junto con la manteca, el polvo de hornear y el azúcar y mezclar con la mano hasta formar un arenado (yo lo hice con la batidora pero tranquilamente lo pueden hacer con la mano) una vez ya echo el arenado poner los huevos y mezclar con la mano (de nuevo use la batidora)

Lo pondremos en papel film y lo pondremos a la heladera por 30 minutos

Ahora pondremos harina en la mesa y pondremos la masa y arriba y estirar y poner en el molde que elegiste para hacer la tarta cortamos los sobrantes y pinchar toda la masa con un tenedor y lo pondremos al congelador por 1 hora

Después cocinar la masa por 15 o 20 minutos aprox. A 180 grados (Le pondrán algo pesado arriba) una vez ya echa la tarta dejar enfriar

Una vez fría ponerle el dulce de leche repostero y desmoldar (si quieren lo desmoldar antes de ponerle el dulce de leche)
AHORA VAMOS CON EL MERENGUE

Mientra que se hace el caramelo empezamos a montar las claras el azúcar lo pondremos cuando se monte un poquito cuando empezó a hacer espuma le echamos dos gotas de jugo de limón con tinuamos batiendo y pondremos el azúcar en lluvia agarramos una cuchara y agarramos un poco del caramelo si se hace un hilo continuo es por que ya esta y se lo echamos a las claras de a poco mientras bate a todo lo que da la batidora y estará cuando este punto firme el merengue

Y listo delicioso espero que lo prueben 😋😉🤗 no se van a arrepentir ❤😙👍😁😋😊😄🤗😉