Tarta con masa de merengue de coco con dulce de leche y nueces

Batir las claras a nieve con el coco tostado y azúcar, incorporados luego de aumentar volumen.Azúcar y luego el coco.Ya duplicado volumen, bajar batidora a mínimo e incorporar la harina.Unir. Agregar 40 gr de coco natural, a mano, suavemente.Volcar en molde de 18 cms enmantecado y cubierto con papel manteca lubricado igual.Llevar a horno 180°C, precalentado, por 20 a 25 minutos. Previamente, espolvorear con coco rallado(se sostienen los bordes sin necesidad de rellenar con porotos, etc)

Retirar del horno una vez seca la masa y algo dorada, desmoldar y rellenar, tibia ya, con dulce,(abundante y si lo pones en picos con manga),mejor, nueces y espolvorear con coco por encima

Saludos cordiales,😃 tere.🙌