Cazuela de mariscos

Valeria
Valeria @valeperrren11
Santa Fe

Cazuela de mariscos

El cooksnap de Excel Motos cuando hizo Cazuela de mariscos.
El cooksnap de andres barsanti cuando hizo Cazuela de mariscos.
Valeria
Valeria @valeperrren11
Santa Fe
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Ingredientes

45’
3 raciones
  1. 400 gmix de mariscos
  2. 1cebolla
  3. 2ajos
  4. 1/4morrón
  5. 1tomate
  6. 1 tazaagua o caldo
  7. 1/2 tazaarroz
  8. c/nSal pimienta pimentón en polvo provenzal

Paso a paso

45’
  1. 1

    Poner a dorar la cebolla con el morrón y el ajo hasta que la cebolla se ponga dorada.

  2. 2

    Agregar el tomate en cubos y cocinar hasta que se tiernicen y luego agregar el caldo.

  3. 3

    Por último agregar los mariscos y cocinar 15’ a fuego bajo.

  4. 4

    Aparte hervir el arroz y al emplazar ponerlo por debajo. Decorar con limón para acompañar

    Foto del paso 4 de la receta: Cazuela de mariscos
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Valeria
Valeria @valeperrren11
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Encontre en la cocina un hobby que me llena, compartir cosas ricas con los que uno quiere no tiene precio.Mi inspiración es mi abuela, que me inició en el mundo de la cocina y con la que pasaba muchas tardes cocinando.
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Comentarios (2)

luis fontana
luis fontana @Luis1967
Espectacular cazuela. La receta es impecable. Me pongo en campaña para hacerla. Ese día, comparto fotos para que la me digas si tiene esa pinta. Gracias.
Invitado

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