Kuwe bakar Happycall

Saya lebih suka bakar/panggang ikan sendiri dirumah, bumbu nya bisa sesuka nya dan jauh lebih hemat dibanding beli di resto

Karna nggak punya alat bakar sate, jadi saya berinisiatif satenya di panggang pakai teflon saja.Oh ya, disini bumbu satenya tidak pakai cabe sama sekali ya.. karna si kecil juga ikut makan. Kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe sesuai selera ☺️#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Jakartaselatan

Salah satu bumbu ikan bakar yg paling hits di Makassar, manis asam pedas nyatu semua. Ini pake resep teman kuliah Yuli Fardiani tp sy modif sedikit, enak sekali ma syaa Allah.

Sy buat tidak pedas karena untuk anak- anak makan.. kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit ke bumbu halus

Hai moms selamat Idul Adha bagi yang merayakan 🙏, hari ini pasti semua lagi bingung cari ide utk ngolah daging kambing atau sapi kurban ya😜, masih dalam rangka #kuraskulkas ,hari ini sy bikin kambing bakar kairo. Jeruk nipis udah peyot dikulkas,cabe rawit juga masih bs dipake untuk saos kecap cocolan kambing bakar nya. Sayang kan kalo mubazir. Jeruk nipis ini keliatannya sdh levih dari 1 minggu nyelip dikulkas😁.#cookpadcommunity_purwakarta

Jadinya ini ikan Bakar atau ikan panggang ya kalo pake teflon gini hehe ?

Makan malam dengan ikan panggang teflon, saya pakai saos sambal dan saos tomat buat campuran bumbu olesan ikan panggang.. rasanya pedas, gurih, manis dan yummy.. Untuk sambal kecapnya bebas, mau pakai cabe lagi atau tidak sesuaikan selera saja karena ikan panggangnya sudah pedas. Alhamdulillah nasi baru matang langsung lenyapp.. 🤣Nahh.. bisa buat inspirasi bakar ikan untuk tahun baru nihh... bisa di panggang atau bakar oke semua.. 😋👍#ComboNgabibita_BakarLauk#PekanPosbar#KreasiBBQ#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bogor

Dari kecil suka ikan ini. Kadang di masak sambal balado, di tauco cane hijau atau di gulai.Teksturnya seperti ayam 😍Karena buat anak2 jg bumbu halus sy pakai 1 butir cabe merah besar.Tips agar warna merah tetap dapet tapi tidak pedas, bisa pakai cabe kering ya.Utk sy yang doyan pedas, sy pakai rawit utuh 😊

Paling suka makan ikan bakar, mkax rajin bereksperimen dgn campuran bumbu n sambal. Apalagi kmrin2 pas dpt ikan yg murah. Ini sy buat utk 3 ekor ikan, nti bumbux disesuaikn tergantung jumlah ikan. Rasax rame n yg jls sambalx sdh di buat utk cocok bgi yg tdk trllu suka mkanan pedas sprti sy n si kecil...Ini resep yg ke 2 ikan bakar versi sy.

💜💜💜Karena skrg lg menghindari makanan setengah matang jadi sebelum sy bakar cumi sy masak dulu dg bumbu (sisa bumbunya bisa buat sambal, pas di makan sm nasi anget2) . Klo biasanya langsung sy dibakar...💜💜💜

Di resep ini saya menggunakan salmon ara atau tetelan salmon dan di campur dgn salmon belly, optional yah, bisa juga pakai salmon belly saja atau salmon ara saja utk alternatif yg lebih ekonomis.Kenapa sy pakai salmon ara juga krn salmon belly itu lebih padat, anakku kurang suka, dia lebih suka bagian salmon ara krn lebih juicy dan kenyal.#PejuangGoldenBatikApron

Sesekali bakar ikan gapake gurame, tapi pake mujaer. Rasanya tetap nikmat. Menurut saya, saat ikan dibakar proses marinasi sangat penting agar bumbu dapat terasa hingga bagian dalam daging. Selain itu, mengolesi bumbu bakar saat pemanggangan juga membantu cita rasa semakin nikmat.Resep ini saya recook dari Mba Nia, makasih resepnya Mba, bisa makan ikan bakar ala resto di rumah 🥰Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14224387-mujair-bakar-bumbu-kecap?invite_token=a9SbEX3PjtfJDA1zFgC5NckR&shared_at=1609674566#MisiRahasiaSiapaTakut#PecelPincukMadiun