Lasaña de zapallo italiano

Para comer sano, una idea que me dio una señora y yo le agregue más cosas, cambiando la carne molida por jamón de pavo.
Lasaña de zapallo italiano
Para comer sano, una idea que me dio una señora y yo le agregue más cosas, cambiando la carne molida por jamón de pavo.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los zapallos en láminas, yo lo corté de diferentes tamaños y luego los puse a dorar con unas gotas de aceite. Dejamos reposar en un plato aparte.
- 2
Picar las cebollas en cuadritos junto con el pimentón, rallar la zanahoria y comer a sofreír
- 3
Cuando empiece a dorar la cebolla picar 2 tomates en cuadritos pequeños hasta que quede bien cocido y añadir la salsa de tomate natural
- 4
Ya listo comenzamos colocando una capa de salsa de tomate, luego una de zapallos italianos, jamón y queso y repetimos otra vez. Al terminar colocamos unas rodajas de tomate y queso rallado.
- 5
Colocamos en el horno por media hora y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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