Mermelada de Tomate 🍅🍅

Agus Nuñez
Agus Nuñez @agusnuez
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Ingredientes

60'
4 frascos
  1. 2 kgtomate
  2. 800 grazúcar
  3. 1limón

Paso a paso

60'
  1. 1

    Lavar los tomates, poner a hervir enteros por 4' esta técnica es para sacar la piel fácilmente.

  2. 2

    Cortar en cuadraditos chicos. Se pueden sacar las semillas o dejarlas.

  3. 3

    Dejar el tomate cortado con azúcar y jugo de 1/2 limón 1 hora.

  4. 4

    Pasado este tiempo hervir 15' fuego fuerte revolviendo, y 30' fuego bajo revolviendo cada tanto...

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Comentarios (2)

Romina Paola Dillon
Romina Paola Dillon @roo1978
Siempre hago esta receta ! La mejor de todas . Hoy hice 3 kilos ya que estaban de oferta luego digo cuantos frascos me salieron . Gracias!!!

Escrita por

Agus Nuñez
Agus Nuñez @agusnuez
Cocino por placer. Intento hacer platos saludables ,ricos en proteínas y vitaminas.Me gusta mucho cocinar verduras!!
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