Bò né sốt me

Ánh Trương
Ánh Trương @anhstruongw

Tự sáng tác cho 1 buổi sáng cuối tuần toẹt vời 💕💕

Bò né sốt me

13 bếp khác đang định nấu món này

Tự sáng tác cho 1 buổi sáng cuối tuần toẹt vời 💕💕

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 500 gthịt bò
  2. 1 vắtme chua
  3. Gia vị: đường, nước mắm, tỏi, ớt, tiêu, giấm, tương ớt
  4. 2 củhành tây nhỏ
  5. 1 ítngò ôm
  6. 2 quảtrứng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò thái mỏng vừa ăn. Cho vào 1 muỗng cf hạt nêm để ướp thịt bò
    Hành tây thái mỏng. Ngò ôm rửa sạch cắt đoạn nhỏ

  2. 2

    Sốt me:
    Cho vắt me vào tô và thêm 1 ít nước ấm vào. Sau đó dùng muỗng dầm cho me mau tan. Lược bỏ phần hạt me và lấy nước bắc lên bếp. Cho 1 ít đường, nước mắm, tương ớt và mở lửa riu riu tầm 10p cho hỗn hợp sốt sệt lại và tắt bếp.

  3. 3

    Trong thời gian làm sốt me thì bạn cho thêm 1 chảo dầu và cho trứng vào để ốp la. Sau đó đậy nắp cho trứng vừa chín tới. Đồng thới cho xúc xích vào chiên.

  4. 4

    Dùng 3,4 tép tỏi băm nhuyễn. Cho dầu vào chảo cho tiếp tỏi vào cho tới khi vàng đều.
    Sau đó cho hỗn hợp nước sốt me vào và cho tiếp thịt bò vào chảo. Trộn thịt bò cho thấm đều với nước sốt.Và cho hành tây vào vừa chín tới tới thì tắt bếp

  5. 5

    Và cuối cùng các bạn cho thịt bò ra đĩa và trứng ốp la và cho ít ngò ôm lên trên. Thế là chúng ta có 1 đĩa bò né sốt me cho bửa sáng nhẹ nhàng rồi.
    Các bạn có thể ăn kèm với bánh mì. Và 1 cốc sữa.
    Chúc các bạn có 1 bửa sáng toẹt vời ❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ánh Trương
Ánh Trương @anhstruongw
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự