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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 200 grarroz
  2. 50 grcebolla
  3. 4tomates
  4. 2 pzasajo
  5. 600 mlfondo de pollo
  6. 5 grsal
  7. 10 mlaceite

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Pesamos los ingredientes que vamos a utilizar

  2. 2

    Enjuagamos el arroz con agua, moviendo con las manos durante algunos segundos repetimos este paso dos veces y escurrimos, dejamos secar

  3. 3

    Licuamos el tomate, cebolla y ajo hasta obtener una salsa tersa, colarla y reservar

  4. 4

    Calentamos el aceite en un sartén, añadimos el arroz dejamos que se dore luego añadiremos la salsa de tómate, movemos lentamente para que se cosa, agregamos el fondo de pollo

  5. 5

    Tapamos la olla y dejamos cocer entre 25 y 30 min

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Comentarios

Escrita por

Citlali Reyes
Citlali Reyes @cook_28427976

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