Sayur Ketupat Lebaran
Edisi lebaran nih, karena g bisa mudik jadi bikin sayur lebaran sendiri,hehehehe. Biasanya kalo dirumah pakenya pepaya muda ya, tapi karena ditempatku susah nyarinya jadi ku ganti pke labu siam 😂
Karena aku pakenya labu siam, jd agak mirip kaya sayur lodeh ya tampilannya, cuma bedanya yg ini pedes sayurnya, kalo lodeh ga pedes 😆 Aslinya enak pake pepaya muda ya, dia ga cepet lembek/ lodoh gt
Terus untuk kuahnya enaknya pake santen asli ya yg kelapa parut, tapi karena daku males marutnya jadilah pake santen bubuk ama santen kara 😋 Lontongnya udah beli jadi ya buibu, hehe . Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu50
Sayur Ketupat Lebaran
-
Ivna Suryani Andriyanto-Lingkarkan“Terima kasih resepnya mbak... Mantul 👍👍” -
Nita Haryanti“mantaaappp tapi saya edit dikit,, ga pake jahe,, saya pake daun bawang,, capur jagung..👍👍👍😅😅” -
Augia Estadia“Mantappp jadi kita lebaran 😁” -
Bundanya Maryam“MantuuulllSaya tambahin suwiran daging rendang” -
Asih“Terimakasih untuk resepnya” -
Gita kristianti Putri“Setoran bund🤭... Rasanya sedap mantab... Makasi... Keluarga ku suka🥰”
Edisi lebaran nih, karena g bisa mudik jadi bikin sayur lebaran sendiri,hehehehe. Biasanya kalo dirumah pakenya pepaya muda ya, tapi karena ditempatku susah nyarinya jadi ku ganti pke labu siam 😂
Karena aku pakenya labu siam, jd agak mirip kaya sayur lodeh ya tampilannya, cuma bedanya yg ini pedes sayurnya, kalo lodeh ga pedes 😆 Aslinya enak pake pepaya muda ya, dia ga cepet lembek/ lodoh gt
Terus untuk kuahnya enaknya pake santen asli ya yg kelapa parut, tapi karena daku males marutnya jadilah pake santen bubuk ama santen kara 😋 Lontongnya udah beli jadi ya buibu, hehe . Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu50
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih labu siam, potong kecil kemudian parut halus. Cuci lagi dengan air mengalir sampai getahnya hilang, lalu tiriskan
- 2
Potong2 tempe dan kacang panjang menjadi ukuran kecil, sisihkan. Rendam ebi dengan air panas
- 3
Masukkan bawang merah,bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar bubuk, jahe bubuk dan ebi, kemudian blender hingga halus
- 4
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas dan kunyit bubuk, tumis hingga matang dan harum sambil diaduk2
- 5
Masukkan air dan masak hingga mendidih, kemudian masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe
- 6
Setelah labu dan kacang panjang sudah agak lembek, masukkan santan bubuk dan kara, aduk2 hingga merata. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa, koreksi rasa. Jika sudah pas, aduk hingga mendidih
- 7
Jika sudah mendidih matikan kompor, tambahkan bawang goreng diatasnya untuk menambah rasa dan aroma. Hidangkan bersama lontong selagi hangat 😉
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sayur Ketupat Lebaran Sayur Ketupat Lebaran
Lagi gabut pengen bikin lebaran ini berbeda 🙂 sayur ketupat dengan resep yg berbeda pula tapi rasanya istimewa enaknya 😌
-
Sayur Ketupat Lebaran Sayur Ketupat Lebaran
Menu yg wajib ada tiap lebaran di keluarga saya. Soalnya saya lebih suka makan ketupat dengan kuah sayuran. Sayurannya sesuai selera saja, lebih enak kalau pakai udang jadi lebih gurih😍
-
Sayur Ketupat Lebaran Sayur Ketupat Lebaran
Sayur godog ini menu baru yang baru tampil saat lebaran setelah saya menikah. Ikut tradisi keluarga suami yang terbiasa makan ketupat dengan sayur, sambal goreng kentang dan opor. Jadilah sayur ini jadi pelengkap hidangan di meja saat hari raya.#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Sayur Ketupat Lebaran Sayur Ketupat Lebaran
#29 Mei 2020Resep dari mamah yg setiap taun ada pas hari lebaran🤗karna nyiapin bahanya malam dan masaknya pagi2 sebelum subuh, dan besoknya langsung kerja jadi baru bisa posting sekarang😄ini porsi lumayan banyak karna dibagi juga buat sodara❤
-
-
-
-
Sayur Ketupat Lebaran Sayur Ketupat Lebaran
Sayurnya endolita dan pas dilidah. Pokoknya pas bgt dipasangin sm ketupat , rendang dan sambel goreng ati . Sayurnya super simple krn disini saya pakai bumbu giling yg bisa langsung dibeli di pasar . Mari memasak ☺️🙏🏻 #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #DirumahSaja
-
Sayur ketupat lebaran Sayur ketupat lebaran
Edisi sayur ketupat lebaran..alhamdulilah enak dan tidak eneg😁kental dan berasa..😊😊
-
Sayur Labu Ketupat Lebaran Sayur Labu Ketupat Lebaran
Lebaran tahun ini ga bisa pulkam, dan rindu pasakan mamah. Jadi kita buat masakan resep ala2 mamahku...
-
Sayur Ketupat Untuk Lebaran Sayur Ketupat Untuk Lebaran
Tiap lebaran wajib makan ketupat, aku ketupat nya beli jadi ajah ga smpt bikin ketupat ato lontong. Jd bikin gulai ketupat aj..#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Sumbar
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)