Cazuela osobuco

Fernando Bañados
Fernando Bañados @fenacook

Esta es la clásica receta de la abuela, fácil y rápido

Cazuela osobuco

Esta es la clásica receta de la abuela, fácil y rápido

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 4osobucos grandes
  2. 4papas
  3. 2choclos
  4. 1 trozozapallo
  5. Arroz grano corto
  6. Cilantro

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cocer las papas peladas junto al zapallo y al choclo

  2. 2

    Cocinar durante 40 minutos los osobucos en media olla de agua con ajo, cebolla, laurel y pimienta.

  3. 3

    Integrar los osobucos a la olla de papas,

  4. 4

    Servir caliente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fernando Bañados

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Años que no me como una cazuela de osobuco 😍😍

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