#ebook2021#Week3#sh#kmtमसाला पूरी के साथ तरीवाले आलू की सब्ज़ी मुझे बहुत पसंद है ।तरीवाले आलू की सब्ज़ी बड़ी आसानी से बन जाती है । यह बड़ी लाजवाब और टमाटर की वजह से खट्टी - खट्टी बनती है, जो स्वादिष्ट लगती है ।

#sep #week3 #tamatar #ebook2020 जब बाजार में धनिया पुदीना ना मिले तो टमाटर की चटनी उनके विकल्प में बनाई जा सकती है।अपने स्वाद और परिवार की रुचि के अनुसार ज्यादा या कम तीखेपन का तालमेल बिठाया जा सकता है।

#ebook2021#week4आज मैंने भूनें हुए चने की दाल की चटनी बनाई है,  भुनी चने की दाल से बनी चटनी बड़ी स्वादिष्ट होती है। इडली, दोसे और वड़ो इत्यादि के साथ यह चटनी प्रयोग की जाती है।

#cheffebयह डिनर में रोटी सब्जी के साथ साइड डिश के रूप में सर्व करने वाली चटनी है. इस चटनी में इमली का खट्टापन, गुड़ की मिठास और मिर्च का तीखापन है . सब्जी कम रहने पर इसके साथ भी रोटी पराठा खा सकती है .

#sh #kmt टमाटर की तीखी चटपटी चटनी सभी स्नैक्सके साथ और खाने में भी दाल चावल और पूरि पराठा सभी के साथ बहुत अछी लगती है । टमाटर को इमली के साथ मिक्स कर पिस के ऊपर से चटपटा छौक लगा के बनायी जाती है । इसको अचार की तरह लंच डिनर में भी साइड में काम में ले सकते हैं ।

#sh#kmt#ebook2021

#rg3#mixerटमाटर की चटनी बनाना बहुत ही आसान है और यह पूरी, परांठे, चपाती के साथ बहुत अच्छी लगती है|

#sep#tamatar#Post2इसे हम फटाफट बना सकते हैं इसे हम पकौडे के साथ दाल चावल के साथ या पराठे के साथ खाई जा सकती है

#prटमाटर सेव की सब्जी गुजरात और महाराष्ट्र की ट्रेडिशनल सब्जी है|जब यह समझ ना आये क़ि क्या बनाये? तब यह सब्जी बनायी जा सकती है और यह आसानी से बन जाती है|

#GA4#Week4#Chutneyटमाटर की खट्टी मीठी चटनी खाने में स्वादिष्ट लगती है और अगर उसमें किशमिश और इमली का खट्टापन मिलाया जाए तो यह चटनी चटपटी होकर और भी स्वादिष्ट बन जाती है। आइए इस चटनी की सिम्पल और जल्दी बनने वाली रेसिपी देखते हैं।

#sep #tamatarये टमाटर खजूर क चटनी खाने में बड़ी ही अच्छी लगती है और आप इसको आराम से एक हफ्ते तक फ्रिज में स्टोर कर के रख सकते है

#goldenapron3#week5#sabzi कच्चे केले की सब्ज़ी बहुत ही उम्दा होती है, एवं रोटी, परांठे व पूरी के साथ बेजोड़ लगती है। आइए जानते हैं इस डिलीशियस सब्ज़ी को बनाने की पूरी विधि...

#Sh #kmt#ebook2021 #week4टमाटर की खट्टी मीठी तीखी चटनी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है और झटपट आसानी से तैयार हो जाती है। सुबह के नाश्ते के लिए या शाम के डिनर में भी हम इसको बनाकर सर्व कर सकते हैं।

#GA4#week7 खट्टी मीठी टमाटर चटनी बोहत ही टेस्टी चटपटी लगती है.

#चटनी

#sh #kmtकच्चे आम की चटनी तो हर कोई बनाते हैं, आज मैंने पके आम की मीठी चटनी बनाई है।ये बहुत ही अच्छी बनी आपलोग जरूर ट्राय करना।

#Sep #Tamatarटमाटर की यह चटनी स्वादिष्ट तथा स्वास्थ्य वर्धक है। यदि सब्जी बनाने का मन ना हो या घर पर सब्जी ना हो तो यह एक झटपट तैयार होने वाला अच्छा विकल्प है जिसे रोटी, परांठे या पूरी के साथ मजे से खाया जा सकता है । अदरक और लहसुन इस टमाटर की चटनी में डलने वाले हैल्दी इन्ग्रेडिएन्ट्स हैं । मैं तो अक्सर मूली/आलू/मेथी/लौकी/पालक किसी भी स्पेशल परांठे या पूरी के साथ इसी चटनी को बनाती हूँ । मेरे घर में भी यह सब को बहुत पसंद है।

#Sabzi#Grand#post3आलू गाजर की सब्जी चटपटी, स्वादिष्ट सब्ज़ी रोटी, परांठे एवं फुल्कों के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे आप नाश्ते व खाने में शामिल कर सकते हैं, आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि.....

#Wow2022भारतीय खाने में चटनी का एक अलग स्थान है|चटनी के बिना खाना फीका लगने लगता है|यदिचटनी बनी हो तो किसी सब्जी की जरूरत नहीं रहती|टमाटर प्याज़ की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है|

#chatoriबहुत ही चटपटी स्पाइसी हॉट चटनी बनी है.. इसे फ्रिज में रख कर 3-4 महीने तक खाया जा सकता हैं.. इसे रोटी, पराठे या राइस किसी के भी साथ खा सकते हैं.. अपने हिसाब से मिर्च कम ज़्यादा कर सकते हैं.

#ebook2021#week 4#st#kmtटमाटर की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट चटनी होती है इसको हम दाल चावल के साथ खा सकते हैं पराठे के साथ खा सकते हैं घर पर कई बार कोई सब्जी नहीं होती तो उसकी जगह पर हम इस सूखी सब्जी की तरह इसको ले सकते हैं और अगर घर में कई बार जैसे टमाटर नहीं होते हैं तो इसको मसाले में भी डाल कर हम इस्तेमाल कर सकते हैं तो यह चटनी बनाने में बहुत ही स्वाद और बहुत ही आसान है

#Sep#ALकरी पत्ता के साथ हरी मिर्च, अदरक ,लहसुन, प्याज और टमाटर से मिलकर बनी यह चटपटी चटनी हमारे इम्यूनिटी पावर को बढ़ाती है। यह चटनी झटपट बन जाती है, सब्जी की अनुपस्थिति में भी इस चटनी के साथ हम चपाती, पराठा या चावल - दाल आराम से खा सकते हैं। आप भी इसे जरूर बनाएं ।

#LaaL इस चटनी के साथ किसी भी ग्रेन की रोटी खाएं देसी घी लगाकर बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

यह चटनी बहुत ही चटपटी बनती है। सब्जी नहीं बनी हो तो इस चटनी को दाल के साथ खा सकते हैं,जिससे खाने का स्वाद बढ़ जाता है।यह झटपट बन जाती है।इसे ब्रेड टोस्ट पर लगाकर भी खा सकते हैं।#Sep#Tamatar

#awc #ap4#hlrगर्मी के मौसम में हल्की और नमक युक्त व्यंजन बनाकर खाया जाता हैं ताकि शरीर में नमक और पानी की मात्रा बराबर बनीं रहे साथ ही सुपाच्य और पौष्टिकता से भरपूर हो ।इस मौसम में देशी टमाटर बहुत मिलते हैं ।इसकी खाशियत यह हैं कि इसमें रस बहुत होता है और छिलके पतले होते हैं ।रोस्टेड टमाटर की चटनी तो हम सभी बनाकर खाते हैं पर हमारे घरों ( बिहार ) मे कच्चे टमाटर की चटनी बनाकर खाई जाती हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं ।फिर आप भी इसे बनाकर खाऐं और हमें कुकस्नैप करें ।

#ebook2021#week4#sh#kmt#post1

#grand#spicy#post3अगर खाने से साथ टमाटर की चटपटी चटनी हो तो क्या कहने। इसे आप किसी दाल के चावल के साथ परोसेंगे तो ज्यादा अच्छा स्वाद आएगा।

#ebook2021#week4#sh#kmtनमस्कार, आम का सीजन चल रहा है और इससीजन में लगभग सभी के घरों में आम की खट्टी मीठी चटनी बनती ही है। आम की खट्टी मीठी चटनी या लौंजी सभी आयु वर्ग के लोगों को बहुत पसंद आती है। इस चटनी के साथ रोटी या पराठा बहुत ही आराम से खाया जा सकता है। यदि हम कोई स्टफ्ड पराठा बनाते हैं तो उसके साथ भी यह लौंजी या चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। जब कभी कोई सब्जी बनाने का मन ना हो या कोई सब्जी खाने का मन ना हो तो हम आम की यह लौंजी या चटनी बना कर रख सकते हैं और रोटी के साथ इसे आराम से खा सकते हैं। आम की खट्टी मीठी चटनी फ्रिज में रख कर 15 से 20 दिन तक आराम से इस्तेमाल की जा सकती है। बच्चों को तो यह इतनी पसंद होती है की चटनी खाने के बहाने फटाफट रोटी खा लेते हैं। तो आइए आम की खट्टी मीठी चटनी बनाएं कुछ मेरे तरीके से🙂🙂

लहसुन टमाटर की चटनी खाने में बड़ी स्वादिष्ठ , मसालेदार, तीखी और चटपटी लगती हैं और इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं इसे आप पकोड़ो के साथ , दाल चावल , पराठा और आदि के साथ खा सकते हैं आप भी इस रेसिपी को जरूर बनाइये #sep #al

#box #cये एक बहुत ही आसानी से बन जाने वाली डिश है। बोरिंग सी दिखने वाली लौकी भी इतनी चटपटी और स्वादिष्ट हो सकती है। इस को बनाए और जरूर खाएं।