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Ingredientes

1hs o 2 hs
  1. 1 kiloharina
  2. 1 cubitolevadura
  3. 200 gpaleta
  4. 10huevos
  5. 12patys
  6. 1puré de tomate
  7. Queso cremoso

Paso a paso

1hs o 2 hs
  1. 1

    En un táper poner la HARINA, hacer un hueco en el medio para poner la LEVADURA y alrededor sal fina

  2. 2

    Entibiar agua
    De a poco ir integrando el agua con la harina y la levadura

  3. 3

    Una vez que se logra hacer una masa homogénea
    Dejar descansar una hora

  4. 4

    Mientras la masa descansa
    Agarrar una sartén y poner los patys
    Para ya tenerlos listos

  5. 5

    Cuando pasa la hora de descanso de la harina
    Hacer 4 bollos
    Y dejarlos descansar 20 o 30 minutos

  6. 6

    Mientras hacemos la salsa de tomate
    Y la condimentamos con sal, condimento para pizza y pimienta

  7. 7

    Enharinar 2 pizzeras
    Para que no se pegue la harina

  8. 8

    Agarrar uno de los bollos y estirar con la mano o con un palo de amasar

  9. 9

    Una vez estirada la masa
    Poner 6 PATYS y la paleta

  10. 10

    Después poner en fuego la sartén para hacer los HUEVOS fritos
    Y luego ponerlo encima de la PALETA

  11. 11

    Volver agarrar otro bollo para poner encima de la preparación, poner encima la salsa de tomate, luego poner trozos de queso

  12. 12

    Por último llevarlo al horno
    Y después a comer algo muy rico 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sofia
Sofia @cook_28973387

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