Fricasé de pollo
Yovanis Liens @Bendecido
Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corte el pollo en trozos medianos y sazonar con los condimentos en polvos, la sal, pimienta y el vino seco por unos 10-15 minutos
- 2
Corte las especias a su manera preferida
- 3
En una olla con el aceite caliente, vierta los trozos de pollo y sellélos bien. Agregue las especias y siga sofriendo
- 4
Cuando las especias estén sofritas, añada la cucharada de pasta de puré de tomate y remueva bien. Añada el agua o caldo
- 5
Remueva suave e incorpore las hojas de laurel. Tape y cocine a fuego medio bajo por unos 25-30 minutos
- 6
Revise al tiempo requerido y debe de estar en una salsa muy sabrosa. Listos para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cristiano y amante de la cocina hogareña
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