Ensalada de pimientos rojos asados, aguacate y remolacha

#detemporadaeconomica Ensalada fresquita y buenísima para acompañar pescados, carnes o proteínas vegetales.

#mirecetario, #ensaladas.

Hoy voy a asar unos pimientos rojos, son deliciosos y me gusta tener siempre en conserva para ensaladas, tapas, guisos...se hacen rápido, son fáciles y aportan muchisisimo a nuestro organismo...😋😋😋

En mi casa les encanta esta Ensalada

¡Son deliciosos!

Receta saludable y rica. Yo lo he preparado a la brasa, tanto los pimientos rojos como las cebollas. Pero es incluso más fácil al horno.

Es una ensalada tan fácil de hacer y diferente como acompañamiento, que es ideal para sorprender a invitados

Ensalada de verano, pimientos morrones, tomates cherrys y ajos laminados, se aliña a gusto y a disfrutar!!!

Una ensalada perfecta como plato único en una cena o para acompañar.¡Buen provecho!

Hace dos meses tuvimos pimientos de asar del huerto.Los asamos y metimos en paquetitos para congelar y sacar cuando nos apetezca. #sinazucar

¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!Hoy vamos hacer una ensalada-picadIllo de pimientos rojos asados.El otro día pasamos por una frutería y los pimientos me miraron con una carita .... que no pude resistirme a comprarlos.Esta receta es una de mis preferidas tanto en verano como en invierno, aunque ahora con las calores que tenemos, viene que ni pintada.Yo la comería casi todos los días.

Esta ensalada se le puede añadir palitos de cangrejo, con pasta, patatas cocidas....A mí me gusta así😉

Gran fuente de vitamina c,con función antioxidante tiene casi 3veces mas de vitamina (139)mg ,que la naranja que tiene (50mg).La vitamina c ayuda a absorber el hierro en el organismo previene de infecciones y el pimiento verde duplica el contenido de la fruta su consumo es de gran importancia el pimiento lo encontramos todos los meses del año ,y podemos combinarlos con alimentos vegetales ricos en hierro (con lentejas,espinacas,acelgas etc o otras fuentes de hierro que necesita de la ayuda de la vitamina c del pimiento para absorberse mas rápido,espero que un poquito de teórica de mis apuntes os venga bien.Fue introducido en América por colon,en el 1492 y extendiendose por toda Europa.

Esta semana toca ahorrar energía y preparar comidas sin utilizarla o hacerlo moderadamente #porunmundomejor Esto hará que comamos más vegetales con todas sus vitaminas y mantener nuestra dieta a raya. Así que hoy una ensaladita con vegetales de invierno llena de antioxidantes que siguen a nuestro alcance para calentar nuestra salud y nuestro bolsillo. Con comidas así ganamos todos.

La remolacha nos ayuda a depurar toxinas y favorece la salud del colon y del hígado, por su color rojo no os alarméis cuando valláis al baño.La remolacha es un alimento efectivo para reducir la presión arterial alta gracias a sus contenidos de nitratos.Es una ensalada muy rica.

Comienza la época de realizar ensaladas líquidas, un acompañante perfecto para cualquier plato.Aunque ahora están de moda con novedad las ensaladas líquidas, no son nada nuevo, son simples sopas frías, como lo es el gazpacho y el salmorejo.

Con unos estupendos pimientos asados podemos preparar una buena ensalada sabrosa.Me gusta prepararla para acompañar carnes asadas, aunque también se puede poner como una entrada.

La video receta la puedes encontrar en este enlace https://youtu.be/AozWM8zeAno no olvides suscribirte y regalarme un like.

Este plato me enseñó a hacerlo mi mamá ella también asa la cebolla y alguna vez también le pone berenjena pero se le llama escalibada.Para mi gusto no le pongo sal porque el atún al ser de lata ya tiene suficiente, ni vinagre pero si le gusta

Una ensalada sin complicaciones.#mirecetario #1receta1arbol

Receta de mi madre❤️

En tiempos de crisis hay que agudizar el ingenio y ahorrar en lo que se pueda, he visto bastantes recetas de pimientos rojos todas con muchas cosas, la mía es muy escueta de ingredientes, pero para mí muy rica y muy barata de hacer, la hacía mi madre que con 11 hijos sabía muy bien de que iba eso de las crisis y mi mujer que últimamente también sabe un poco de lo que va, de ella lo estoy aprendiendo y yo junto con ella quiero compartirla con todos ustedes