料理步驟
- 1
將A菜切段、鮮香菇切4等份。
- 2
熱鍋,加入適量橄欖油,加入鮮香菇、A菜及少量水炒軟,加入適量鹽巴,拌炒後起鍋。
- 3
完成。
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**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**韭菜在雨的催化下現季正是鮮嫩脆口,營養當然不遑多讓,用杏鮑菇加薑絲來炒的韭菜您一定沒吃過,韭菜鮮嫩、嫩薑絲脆口加上杏鮑菇的滑潤,這一道菜就是這麼簡單迷人。#宅家煮飯 王菁
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