Soto Daging
Khas Indonesia.. SOTO DAGING 😁👍
Salah 1 olahan daging yang jadi favorit keluarga ibu Oci ni soto daging. Cocok di kala cuaca panas dan cuaca dingin, anak2 suka, ibu & ayah apa lagi..
😊 👍
Foto by ibu Oci
Soto Daging
Khas Indonesia.. SOTO DAGING 😁👍
Salah 1 olahan daging yang jadi favorit keluarga ibu Oci ni soto daging. Cocok di kala cuaca panas dan cuaca dingin, anak2 suka, ibu & ayah apa lagi..
😊 👍
Foto by ibu Oci
Cara Membuat
- 1
500 gram daging posisi utuh di presto selama ± 20 menit sampai cukup empuk. Atau menyesuiakan dengan presto masing-masing ya. Bisa juga direbus biasa tapi agak lama
Bila daging sudah di presto, silahkan potong sesuai selera ya
- 2
Haluskan semua bumbu halus, boleh pakai blender dengan minyak, kalau saya diulek
- 3
Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun jeruk & daun bawang hingga harum, jangan gosong / terlalu kering ya
- 4
Setelah bumbu harum, masukkan potongan daging dan sekitar 1 liter air dalam wajan bumbu. Masak sekitar 5 menit api sedang sambil diaduk rata
- 5
Didihkan air kurang lebih 2,5 liter, boleh pakai air rebusan daging yg awal tadi hasilnya kaldu daging lebih enak.
Bila air sudah mendidih bafu masukkan tumisan bumbu & daging
- 6
Masak dg api sedang sekitar 10 menit, tambahkan garam, gula, kaldu jamur & merica bubuk. Aduk rata & masak hingga bumbu merasuk ke daging
Lalu tes rasa sesuai selera ya
- 7
Soto Daging siap disajikan.. 😁 👍
Saya tambahkan Pelengkap : kentang krispy kecil2, tomat segar, telur rebus, bawang goreng, sambal kemiri rebus, daun bawang (boleh seledri, saya lagi kehabisan😅)
- 8
Selamat mencoba, semoga resepnya cocok ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
Minggu kemarin Suami tiba2 kirim foto di WA pict Soto Daging 😂 kode bet kan. hehe..Jadi deh kemarin belanja Daging dan langsung eksekusi .Source : @xander's kitchen
-
Soto Daging Soto Daging
Makanan ini lumayan bikin nostalgia saat masih kerja dulu. Gak jauh dari kantor ada yang jual soto daging ini dan biasanya jam makan siang, kalau malas cari makan yang terlalu jauh, kami makan di kedai soto daging itu. Keliatannya sederhana tapi kuah kaldunya segar banget. Apalagi di makan pas musim hujan. Tinggal kasih jeruk nipis sama sambel yang banyak, mantapp😆
-
Soto Daging Soto Daging
Daging idul adha belum di apa2in mau nya td di bikin bakso tapi ayah gak mau akhirnya terbesit ide di bikin soto daging aja 😄😄😄
-
Soto Daging Soto Daging
Aku suka membuat soto daging karena aku bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera keluarga aku. Dan yang paling penting, soto daging adalah makanan yang hangat dan nyaman, cocok untuk disantap bersama keluarga di hari yang dingin atau setelah seharian beraktivitas.
-
Soto Daging Soto Daging
Source : @wulanandriFavorit banget sama soto daging, kuahnya yg bening, enak dan seger banget kalo di beri tambahan perasan air jeruk nipis, tiap dapat daging kurban atau beli daging kiloan, pasti di bikin soto. Anak² juga suka banget, apalagi nyrupu kuahnya, hmmmm.. Enakk banget..Kali ini pakai resep soto daging dari mba Wulan, biasanya pake bumbu instan akutuh 😂🤭..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan #KreasiDagingKurban
-
Soto Daging Soto Daging
Nuikmattt dimakan anget”, pedes & kecut 🤤 lebih nikmat lagi kalo pake jeroan jadi makin kerasa lebusnya soto daging 😁
-
Soto Daging Soto Daging
Ini soto daging tanpa santan yaa mams... Sebenernya bisa juga untuk resep soto ayam. Request suami pas pengen dibuatin soto daging. Katanya soto buatan aq enak bingit. Hahaha... 😂 yuk yuk silahkan dicoba resepnya...
-
Soto Daging Soto Daging
Si kecil suka bgt sama soto, gegara sering kondangan makan soto akhirnya minta buatin soto, untung masih ada stok daging sapi qurban,hihiCuss langsung eksekusi aja laaah, pakai bumbu ulek ya bunda, dan hasilnya mantap, lbh mantap daripada pakai bumbu jadi 😋
-
Soto Daging Soto Daging
Hujan hujan bapak minta dibuatin soto daging. Emang kalo dingin dingin pasnya makan yang anget anget ya bund 🤗
-
-
Soto Daging Soto Daging
Bismillah...alhamdulillah masih ada stok daging sapi.. jadi masih dengan olahan daging.. ana dr kecil dibuatkan ibuk soto yang bening/jernih jadi sampai skrg ana syuka soto yang jernih.. dulu ana dimasakin ibuk.. skrg ana masak untuk suami dan anak2 ana..resep dari ibu.. silahkan dicoba..#PejuangGoldenApron2#Minggu46
-
Soto Daging Soto Daging
Hari ini masak soto daging kesukaan anak2, karna cuaca mendukung banget dari subuh turun hujan. Sotonya saya tambahkan wortel, aslinya soto khas madura tidak pakai wortel. Jadi yg tidak suka wortel bisa di skip ya 🥰#cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)