ભાખરી અને દહીં તિખારી (Bhakhri Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
Falguni Chauhan ( The 🏡 Chef ) @cook_30407693
ભાખરી અને દહીં તિખારી (Bhakhri Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ લોટ માં મોવાણ નાખી ને
કઠણ લોટ બાંધી લેવો.
- 2
ત્યારબાદ પંદર મિનિટે પછી લોટ
ના લુવા કરીને ભાખરી વની લેવી.
- 3
ભાખરી ને તવી માં સેકી ને કડક
બનાવવા માટે ગેસ ની ધીમી આંચ
પર બંને બાજુ સેકી લેવી.
- 4
સેકેલી ભાખરી પર ઘી લગાડવું.
- 5
દહીં તીખરી બનાવવા માટે.
એક કડાઈ માં તેલ લઇ રાઈ જીરું
નો વઘાર કરી લીમડો નાખી ને
હળદર નાખી ને સેકી લેવું.ત્યારબાદ
ગેસ બંધ કરી ને લાલ મરચું ઉમેરી
ને બધું હલાવીને દહીં ઉમેરી મિક્સ
કરવું તૈયાર છે દહીં તિખારી.
Similar Recipes
-
દહીં તિખારી અને ભાખરી (Dahi Tikhari Bhakhari Recipe In Gujarati)
સાંજનાં ભોજનમાં કાઠિયાવાડી, તીખું-ધમધમાટ ખાવાની ઈચ્છા થાય ત્યારે જરૂરથી બને.
-
-
-
-
દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#GA4#Week24દહીં તિખારી એક સાઈડ ડિશ છે જે બનાવવી ખૂબ સરળ છે. આ ડિશ બપોરે અથવા સાંજે જમવા માં સાથે લઈ શકાય. દહીં તિખારી સાથે ભાખરી કે બાજરા ના રોટલા સરસ લાગે છે.
-
દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#CB5#Week5દહીં તિખારી શિયાળુ વાનગી છે એને રોટલા ભાખરી સાથે ખાઈ શકાય છે પણ જમવાની વચ્ચેની નાની ભૂખ લાગે ત્યારે ખાખરા સાથે પણ ખાવાની મજા આવે છે 👌
-
દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#CB5 દહીં તિખારી ખુબજ ઝડપથી બની જતી વાનગી છે.આ વાનગી પણ સૌરાષ્ટ્ર અને કાઠિયાવાડ માં વધુ ખવાય છે...ખૂબ જ ઓછા સમાન સાથે બની જાય છે અને જ્યારે ખાઈએ ત્યારે એમ જ બોલાઈ જાય કે બસ હવે બીજું કઈ જ નઈ જોઈયે..
-
-
-
-
-
-
દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#કાઠિયાવાડ #દહીં_તિખારી #સમર_સ્પેશિયલ#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeકાઠિયાવાડી દહીં તિખારી સ્વાદ માં તીખી હોય છે. ઊનાળા માં જ્યારે તાજા શાક ન મળતા હોય , ઘરમાં કોઈ શાક ના હોય કે અચાનક મહેમાન આવી જાય તો ફટાફટ દહીં તિખારી બનાવીએ તો લીલા શાક ની ગરજ સારે છે. સ્વાદિષ્ટ દહીં તિખારી, રોટલી, ભાખરી સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#CB5#week5#cookpadindia#cookpadgujrati જયારે શાક માં su બનાવવું નાં સુજે. તો આ એકદમ જલ્દી અને ઘર માં રહેલી સામગ્રી થી 10 મિનિટ ma બની જતી રેસિપિ છે. દહીં - તિખારી માં મેં આજે રાઈ અને વરિયાળી નો વઘાર કર્યો છે. ખુબ સરસ લાગ્યો. આપ પણ એક્વાર આ રીતે જરૂર બનાવજો. ટેસ્ટ માં સરસ લાગશે. 👌😍
-
-
ગલકાનું શાક દહીં ની તિખારી (Galka Shak Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#EB ગલકા પચવામાં ખુબજ હલકા... એવી કહેવત છે..દૂધી,તુરીયા, કાકડી ને ગલકા બધા શાક એક જ જ્ઞાતિ ના કહેવાય .પચવામાં હળવા ને ગુણકારી..આજે આવી જ એક વાનગી લઇ ને આવી છું.. ગલકાનુ શાક ની સાથે દહીં તિખારી... -
દહીં તિખારી(Dahi Tikhari Recipe in Gujarati)
કાઠીયાવાડ ની પ્રખ્યાત ....દહીં તિખારી રોટલા રોટલી ભાખરી જોડે મસ્ત લાગે..
-
-
દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#CB5 #week5દહીં તીખારી એ મૂળ કાઠિયાવાડ ની વાનગી છે જેમાં મસાલેદાર દહીં પીરસાય છે. બનાવવા માં સરળ અને સ્વાદ માં એકદમ મસ્ત લાગે છે. તેને પૂરી, પરોઠા, થેપલા સાથે પીરસવામાં આવે છે.
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15048639
ટિપ્પણીઓ (23)