Pizza de Avena Vegana

Luis Introini
Luis Introini @Tomate30fritos

Vi una receta de esta pizza , pero llevaba huevo , yo busque la forma de unirla con la ayuda de la semilla de chía, y cambie la zanahoria por distintas hojas ahora use el pack choi, otras veces espinaca , otras zanahoria y espinaca, etc.

Pizza de Avena Vegana

Vi una receta de esta pizza , pero llevaba huevo , yo busque la forma de unirla con la ayuda de la semilla de chía, y cambie la zanahoria por distintas hojas ahora use el pack choi, otras veces espinaca , otras zanahoria y espinaca, etc.

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Ingredientes

20-30 Minutos
2 raciones
  1. 1 tazaavena, semillas de chía 2 cucharas
  2. 3/4 tazade agua
  3. 2zanahoria ralladas (en este caso use pack choi una acelga china)
  4. ajo
  5. Condimentos :
  6. sal, pimienta, orégano, ají molido, condimento para pizzas lo que gustes,

Paso a paso

20-30 Minutos
  1. 1

    Activar la chía junto con la avena el orégano y pimie y el agua en un bol, cuanto más lo dejas mejor se activan sus nutrientes, pero 15 minutos alcanzan si estas apurado, ponemos la sartén en el fuego

  2. 2

    A media llama, con aceite vegetal en aerosol o el que desees muy poquito, ponemos el ajo la zanahoria rallada (yo puse la acelga china) la movemos un poquito y tapamos por 5´, sacamos y vamos al bol

  3. 3

    Mezclamos la avena con la chía, sal, ella va a unir la mezcla, agregamos la zanahoria y el ajo rehogados anteriormente (recuerden yo usé la acelga china) mezclamos ponemos sartén en el fuego mínimo

  4. 4

    Agregamos el aceite vegetal o el que quieras, poquito, ponemos la mezcla la armamos y tapamos con una tapa por 5 o 10 minutos, cuando vemos esta despegada la damos vuelta

  5. 5

    Sobre la parte cocinada agregamos la salsa y el queso ponemos los condimentos elegidos, tapamos hasta que se cocine y derrita el queso, una vez logrado eso a comer es riquísima. a nuestro gusto

  6. 6

    En un plato una porción tiene ají molido mi condimento preferido la otra no. y les mando la foto de la acelga china (pack choi)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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