Cheesecake dulce de leche

Lu
Lu @lu1994
Carmen De Areco Bs.As

https://youtu.be/uhjomSIbLSQ receta de quiero cupcakes

Cheesecake dulce de leche

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Ingredientes

  1. Brownie
  2. 160 gchocolate negro
  3. 120 gmanteca
  4. 2huevos
  5. 120 gazúcar moreno
  6. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 60 gharina común
  8. 1 pizcasal
  9. 1/2 tazachips de chocolate 80 g
  10. Cheesecake
  11. 500 gqueso crema frío
  12. 100 gazúcar
  13. 250 gdulce de leche
  14. 200 mlcrema de leche
  15. Decoración
  16. Chocolate
  17. Dulce de leche
  18. Frutos secos
  19. 24 cmMolde desmoldante

Paso a paso

  1. 1

    Llevar a baño María el chocolate y la manteca.. batir los huevo, agregar el azúcar moreno y esencia. Añadir el chocolate derretido, tamizar la harina con la sal. Y mezclar.. por último agregar los chips.. hornear a 180 grados por 28 minutos.

  2. 2

    Batir el queso crema, agregar el dulce de leche y el azúcar, batir hasta tener una mezcla marrón claro.. agregar la crema y batir 2 minutos.. colocar la mezcla sobre el brownie frío.. llevar a la heladera mínimo 4 horas

  3. 3

    Ahora ya lo podemos desmoldar.. y decorar.. con frutos secos chocolate y dulce de leche

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lu
Lu @lu1994
Carmen De Areco Bs.As
me encanta cocinar y preparar distintas recetas.. cocinar siemprela misma receta se me hace aburrido..
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Comentarios (2)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Bomba atómica en forma de cheesecake 😅💣 ¡Te quedó espectacular! 👏👏👏❤️

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