3 moduri de pastrare a macrisului în borcan
Izolda Surduleac @cook_30052861
3 moduri de pastrare a macrisului în borcan
Instrucțiuni de gătit
- 1
Metoda 1 - Macrisul spălat, uscat și tăiat se amestica bine cu sare. Se tapetează în borcan. La final presărăm sare. Astupam cu capacel borcanul și îl păstrăm în beci sau frigider.
- 2
Metoda 2. Într- o cratița turnăm 100-150 ml apa și punem la foc. Când începe a fierbe punem în catrita macrisul tăiat. Amesticam până macrisul nu scade în volum, aproximativ 3-5 min. Apoi transportam macrisul opărit în borcanele sterelizate. Închidem bancile cu capac.
- 3
Metoda 3. La 200 ml apa caldă adăugăm 10 gr sare. Amesticam bine saramura. Macrisul spălat și tăiat se așează în borcan. Se toarnă peste verdeața saramura și se astupa cu capac
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Fasole verde la borcan...pentru iarna Fasole verde la borcan...pentru iarna
În general așa fac conservele pentru iarnă, ceva ani buni, după o rețetă auzită. Nu am avut probleme să mi se strice.
-
Sărmăluțe cu carne de vită în frunză de viță -3 la lingură Sărmăluțe cu carne de vită în frunză de viță -3 la lingură
Primele sarmale mâncate în Turcia, după căsătorie, făcute de soacra mea. Mamei mele îi placeau enorm (Dumnezeu s-o ierte), ea le-a denumit 3 la lingură, fiind foarte mici .Dintr-o frunză trei sarmale ...multă răbdare trebuie să ai. -
Pâine împletită în 3, 4 și în 5 Pâine împletită în 3, 4 și în 5
Acestă rețetă este una clasică. Este un aluat foarte pufos și se lucrează foarte ușor cu el.
-
-
Cartofi a la Lory Cartofi a la Lory
Un preparat simplu și rapid de pregătit pentru o garnitură sau chiar un prânz ..
-
Castraveciori la borcan Castraveciori la borcan
Această rețetă este lăsată de la bunica mea, așa punea ea castraveți la borcan pe iarnă.
-
-
Salată verde à la Gourmand (gluten free) Salată verde à la Gourmand (gluten free)
Așa am "furat" de la străbunică mea, așa dau mai departe. Simplu și splendid.
-
-
"Shakshuka" a modo mio✌ "Shakshuka" a modo mio✌
O alta variantă a celebrei rețete orientale SHAKSHUKA, plină de legume, arome și culori.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15053109
Comentarii