Pepas! <3

Mimi Momsen
Mimi Momsen @cook_26993215

Realmente, la masa es para una pastafrola , pero como no tenía realmente todos los ingredientes, decidí hacer unas pepas c:
A mí me salieron como 2 docenas más o menos, pero eso es depende del tamaño de tu bolita c:

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Media hora aprox.
  1. 1 taza:Harina leudante/común
  2. 1 taza: Azúcar (yo usé azúcar mascaba, pero se puede usar la común sin algún problema
  3. 1Huevo
  4. 5 Cucharadasaceite
  5. 5 Cucharadasagua
  6. C/NEsencia de vainilla :
  7. Opcional ralladura de 1 limón

Paso a paso

Media hora aprox.
  1. 1

    Colocar en un bowl la harina con el azúcar y unir un poco ambos ingredientes.

  2. 2

    Agregar el huevo, aceite, agua, esencia de vainilla.
    (Ralladura de limón si se quiere)

  3. 3

    Unir todo uniformemente, pasar a mesa de trabajo previamente enharinada y terminar de trabajar la masa.
    Una vez bien hecha la masa, formar un cilindro con la misma y cortar bolitas del tamaño de la palma de la mano.

  4. 4

    Con una cuchara hacer el hueco del medio, disponer en placa previamente enharinada / enmantecada, con una distancia de 1 cm entre cada galleta.

  5. 5

    Llevar a horno previamente precalentado a 180 durante durante 15 minutos o hasta notar que al pinchar con un palito sale limpio.

  6. 6

    Dejar enfriar y poner el relleno que se desee.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mimi Momsen
Mimi Momsen @cook_26993215

Recetas similares