Hoy os traigo un rico plato típico de Andalucía

#cookpadmycook

Jibia, sepia, pota, choco

Tradicional hummus con un toque a la italiana con tomate seco y albahaca. Un picoteo fácil de preparar.

De rechupete!

Una receta muy tradicional. Una receta que no debería de faltar nunca en ninguna mesa. Y es la de conejo con tomate. En mi entorno, parece que hay muy poca gente que coma conejo. Si supieran todas las maravillosas propiedades y la clase de carne tan magra que es, creo que le incluirían más en sus dietas. Hoy os traigo la receta que hace mi madre.

Yo no como conejo, se lo hago a mi marido que le encanta.

#tapasyplaya

Si te gusta comer tofu o forma parte de tu dieta, cocinado de esta manera es un plato delicioso. Esta receta de tofu con tomate es exquisita y el resultado merece la pena, es ideal para cualquier época del año.

El mejor tomate frito que he probado #CuchillosArcos #mambocecotec

Esta receta está riquísima y es fácil de hacer. Es una receta muy común en la gastronomía Almeriense, y puedes encontrarla como tapa en distintos bares de la provincia.Yo he puesto como guarnición junto a la jibia unas patatas a lo pobre. Puedes encontrar la receta de •patatas a lo pobre• publicada en mi perfil.📝

Plato sencillo, sano y riquísimooooo!!!!!!

Otro de los guisos tradicionales que se pueden dejar preparados...está mejor de un día para otro.

#delantaldorado

Receta fija en mi casa para las cenas, la hacían cuando yo era pequeña y yo sigo haciéndola porque está riquísima, y es que el toque que le da la mantequilla es especial 👌

#abecedario. #BBB. Verduras...muy sanas y apetitosas las hagas cómo las hagas... están de vicio..🤤 comida de tupper.

Es pan tostado con ajo frotado. Un poco de rallado al igual que el tomate.

Vamos con una receta sana, con mucho sabor y muy sencilla, aunque lleva su tiempo porque va a fuego lento, lo que le da, a pesar de usar la vitrocerámica un sabor a los platos de antaño, así a fuego lento y haciendo chup-chup todo sabe mejor.

Nada nuevo en este plato, claro que al precio que van, es un lujo.Lunes sin comprar, las judías las tenía hechas del domingo

La pota es el pariente pobre del calamar, muy bueno de sabor y algo más duro.