Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer paso vamos a engrasar el molde qué vayamos a utilizar con mantequilla 🧈
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Luego ya empezamos a hacer el caramelo poniendo el 1/3 taza de azúcar a fuego medio bajo (sin estarle removiendo) deja que se derrita sola completamente
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Ya cuando el caramelo esté listo lo vertemos en el molde para el flan y la esparcimos por la superficie y un poco a los lados
- 4
Aparte en un bowl colocamos los 4 huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y batimos hasta integrar
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Una vez esté todo bien integrado pasamos la mezcla al molde ya con el caramelo
- 6
Y mandamos al horno tipo baño María (el molde metido en una bandejita un poco honda con agua ya caliente) *el agua sólo debe cubrir un poco menos de la mitad del molde*
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Luego ya mandamos al horno a 180 grados por 1 hora aproximadamente. Inténtalo y me cuentas qué tal!😋
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