Budín de Mandarina o Naranja 🍊
Una receta sencilla, rápida y un budín bien pero bien húmedo!! Una delicia.
Budín de Mandarina o Naranja 🍊
Una receta sencilla, rápida y un budín bien pero bien húmedo!! Una delicia.
Paso a paso
- 1
En un bols colocar los huevos y mezclar por 10 min. Agregamos el azúcar y batimos un rato más.
- 2
Ahora le agregamos la ralladura, en mi caso usé mandarina y agrego el aceite
- 3
Una vez que mezclamos y se intrego bien. Pasamos agregar la harina junto a la cdita de bicarbonato
- 4
En este caso, vamos ir agregando en tres partes y vamos a mezclar en forma envolvente. Agregamos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
- 5
Así nos quedó nuestro budín
- 6
Almíbar: agregar el jugo en una cacerola chiquita, la cucharada de miel y el azúcar. Mezclamos y lo ponemos a hervir hasta el primer hervor, mezclar todo el tiempo. Una vez que tuvo un primer hervor apagar y con esto pintamos nuestro budín. Les va quedar como mi foto, ya pintado.
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