Turron de chocolate blanco con M&M

vilorano - La cocina de lovi
vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
El Vendrell (Tarragona)

Como a mi hija le entanta tanto el turrón de chocolate blanco y ahora que la tengo tan lejos de casa, pues he decidido hacerle los turrones que le llevaremos estas navidades y que mejor que uno de los que más le gustan. Como poéis ver son muy pocos los ingredientes que necesitamos y el resultado es espectacular.

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Ingredientes

  1. 200 grchocolate blanco Nestlé postres
  2. 30 grmanteca de cerdo
  3. 70 gr.M&M

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate junto con la manteca, podemos hacerlo al baño maría o en el microondas pero tendremos que tener cuidado de que no se nos queme (yo prefiero hacerlo al baño maría así lo controlo mejor).

  2. 2

    Cuando esté listo lo dejamos enfriar un poco y le añadimos los M&M, lo mezclamos bien y lo ponemos en un molde alargado de silicona o bien tenemos preparado un tetrabrik cortado por la mitad longitudinalmente y lo extendemos bien.

  3. 3

    Lo metemos en la nevera por espacio de unas 2 horas si puede ser más mejor y cuando comprobemos que el chocolate está completamente solidificado ya podemos desmoldar nuestro turrón.

  4. 4

    Deseo que os quede tan bueno que lo hagáis cada año, ya que sabemos los ingredientes que le ponemos, si no quieres hacerlo con M&M puedes utilizar Lacasitos o cualquier tipo de grageas de chocolate caramelizadas, eso lo dejo a vuestro gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

vilorano - La cocina de lovi
El Vendrell (Tarragona)
Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A
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