सूजी वेजिटेबल इडली (suji vegetable idli recipe in Hindi)
सूजी वेजिटेबल इडली (suji vegetable idli recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अब हम स्पेन में थोड़ा तेल गर्म करेंगे तेल गर्म होने पर हम उसमें जीरा सरसों और थोड़ा चना दाल डाल कर थोड़ा भुन लेंगे और फिर हम उस में डालेंगे करी पत्ता हींग डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे।
- 2
अब हम डालेंगे उसमें पिसी हुई हरी मिर्च और घटा हुआ गाजर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे और डालेंगे हम थोड़ी सी हल्दी सबको मिक्स करेंगे और फिर हम उस में डालेंगे सूजी उसे थोड़ा भूल लेंगे और फिर हम डालेंगे दही कटा हुआ धनिया पत्ता और नमक डालकर मिक्स करेंगे।
- 3
अब हम इसमें पानी डालेंगे हम को जितना बैटर बनाना है उतना हम डालें और फिर हम डालेंगे उसमें ईनोडाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे और फिर इटली का सांचा में हम थोड़ा तेल लगाएंगे और फिर बैटर को एक एक चम्मच डालेंगे और फिर हम उनसे बनने के लिए गैस पर रख देंगे 15 मिनट के बाद देखें कि हमारा वेजिटेबल इडली तैयार हो गई है।
- 4
यह लीजिए हमारा सूजी और वेजिटेबल इडली तैयार हो गई है हम इसे गरमा-गरम सर्व करेंगे चटनी के साथ।
कुकस्नैपस
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