Arroz Chaufa (fried Rice)
Zoila Livelli @cook_5498526
Es una comida china. Generalmente la preparan de pollo, camarones,etc. Ahora les voy a enseñar de una manera muy fácil y rápida y sobre todo económica, ya que lo prepararé con Hot Dog.
Arroz Chaufa (fried Rice)
Es una comida china. Generalmente la preparan de pollo, camarones,etc. Ahora les voy a enseñar de una manera muy fácil y rápida y sobre todo económica, ya que lo prepararé con Hot Dog.
Paso a paso
- 1
En primer lugar el arroz con anticipación, agregando la misma cantidad de arroz como de agua y unas 5 Cucharadas de sillao,para que salga oscurito, también lo puedes hacer con arroz integral.
- 2
Batir los huevos con una pizca de sal y hacer una tortilla. (Reservar).
- 3
En el Wok o sartén que vas a utilizar freír el tocino sin aceite(sácale un poco la grasa), hasta que este bien frito, elimina la grasa que quedó. (Reservar).
- 4
Agregas al Wok un poquito de Aceite y fríe la cabecita de la cebolla cortada en cuadritos, un poco de pimienta, kyon picadito y luego agregas el Hot Dog y lo fríes todo.
- 5
Agregas el arroz, lo mezclas, sigues con el huevo ya cortado en trocitos,el tocino, la cebollita cortada en trocitos,sigue mezclando.
- 6
Por último, 3 cucharas de azúcar y un chorrito de Aceite de ajonjoli y mezcla todo y listo. A comeerrr!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoila Livelli le encantará ver cómo quedó.
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