Ikan Bawal Sweet Sour

Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia

Boleh guna apa juga ikan. Sayur2 juga ikut selera masin-masing.

Ikan Bawal Sweet Sour

Boleh guna apa juga ikan. Sayur2 juga ikut selera masin-masing.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
5 - 6 orang
  1. 1ekor ikan bawal - goreng
  2. 3 ulasbawang merah
  3. 3 ulasbawang putih
  4. 1inci halia muda
  5. Cili padi
  6. Nenas - potong kecil
  7. Cili capsicum - potong ikut suka
  8. Carrot - potong ikut suka
  9. 1bj tomato - potong dadu
  10. Sos tiram
  11. Sos tomato
  12. Gula
  13. Sesedap rasa

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Ikan disapu dgn garam dan kunyit. Goreng hingga garing.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah dan halia hingga garing. Masukkan sos tomato, sos tiram dan gula. Biarkan sebentar.

  3. 3

    Kemudian masukkan nenas, carrot, lada benggala, tomato dan cili padi.

  4. 4

    Masak hingga sayur2 sedikit layu dan Sesuaikan rasa.

  5. 5

    Letak ikan goreng atas pinggan dan tuang kuah tadi atas ikan. Sedia untuk disajikan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
pada
Malaysia
Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya