Pastel de papas mixta

Clau Gonzalez
Clau Gonzalez @cook_28821578

Ya cansada de comer pastas, se me antojo comer pastel de papas mixta con pocos ingredientes..

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1hs
4 raciones
  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 1Cebolla
  3. 1Morrón
  4. 1/2 kgpapas chicas o 3 papas grandes
  5. 1/4Zapallo o cabutia
  6. 2Ajos
  7. c/nCebollita de verdeo
  8. c/nQueso cremoso
  9. a gusto Provenzal
  10. a gustoSal y pimienta
  11. 3Huevos

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Hervir el huevo

  2. 2

    Lavar y picar todas las verduras y cocinar

  3. 3

    Agregar la carne picada y condimentar y salar agregar un poco de agua cada ves que necesite para que no se seque y no se queme ir controlando... y por último ya cocinado y descansada el relleno agregar el huevo hervido y picado..

  4. 4

    Pelar las papas y cortar con el zapallo en cortes iguales y cocinar todos juntos no le echen sal cuando se va cocinando, agregar cuando se haya hecho puré..

  5. 5

    Ya una vez lista en una fuente de vidrio o de acero grande añadir manteca en aerosol o pincelar con manteca o aceite para que no se pegue, añadir una parte del puré y arriba un poco de queso cremoso, añadir el relleno esparcir por toda la fuente que cubra todo y por último agregar el queso arriba y luego el puré sobrante..

  6. 6

    Ya todo listo meter al horno unos 30 minutos, servir y a comer...

  7. 7

    Espero que lo hagan y lo disfruten... provechito...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Clau Gonzalez
Clau Gonzalez @cook_28821578
El cocinar es mí momento de relax,me hace olvidar los problemas que uno va acumulando día a día...
Leer más

Recetas similares