Kongsi

Ramuan

30 minit
  1. 15ekor udang
  2. 2biji bawang besar
  3. 1biji bawang putih
  4. Sepotong belacan
  5. 1biji bawang Holland
  6. 3sudu cili boh
  7. Sos tiram
  8. Air asam
  9. Garam gula secukup rasa
  10. Petai

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Kisarkan bawang besar, bawang putih dan belacan.

  2. 2

    Tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Masukkan sos tiram dan cili boh. Kacau sehingga sedikit garing.

  4. 4

    Masukkan pula air asam, petai dan bawang Holland.

  5. 5

    Apabila bawang Holland telah layur, masukkan udang dan tunggu sehingga udang masukkan.

  6. 6

    Masukkan garam gula secukup rasa.

  7. 7

    Sambal Udang Petai siap untuk dihidang!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mas Amira Afzah
Mas Amira Afzah @mira_afzah88
pada
Selangor

Komen

Resipi Sepertinya