Bastones de Berenjena asados... con salsa de miel...😝😜😛
Estos bastones de berenjena fueron el acompañamiento en el almuerzo... deliciosos...
Bastones de Berenjena asados... con salsa de miel...😝😜😛
Estos bastones de berenjena fueron el acompañamiento en el almuerzo... deliciosos...
Paso a paso
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Cortar la berenjena en láminas de 1 cm de grosor y luego en bastones... ponerlos en agua caliente con sal durante 20 a 30 minutos para quitar sabor amargo... retirar del agua y lavar los bastones... secarlos con papel absorbente de cocina antes de llevarlos a la sartén...
- 2
- 3
Poner una cucharada de aceite de oliva en la sartén para irlos dorando por tandas... a medida que van dorando les ponemos pizca de sal y espolvoreamos un poquito de azúcar morena...
- 4
Una vez doraditos retirar del sartén, añadir otra cucharada de aceite y seguir asando los bastones restantes hasta terminar...
- 5
Se pueden comer así tal cual...
- 6
También si gustan les pueden poner chorrito de miel encima antes de comerlos...
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