Sopa crema de zapallo y lentejas

lenis968 @lenis1968
#miayudante Tengo un mixer que lo amo con hago todoooo y esta sopa es lo más!!!
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en julianas cocinarlas hasta que estén transparentes y agregarle el zapallo cortado en cuadraditos y cocinar 10 minutos a fuego medio
- 2
Agregarle las lentejas y el caldo cocinar hasta que el zapallo esté cocido
- 3
Agregarle l sal pimienta pimentón y una cucharita de curry dejar enfriar y lúxese hasta que esté bien cremoso
- 4
Luego llevar unos 5 minutos más al fuego y agregarle l crema yo le pongo cebolla de verdeo cortada muy chiquita maní cortado también muy chiquito y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenis968 le encantará ver cómo quedó.
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