Tôm rim mặn

Nguyễn Mi
Nguyễn Mi @Nguyen_mi
Biên Hoà

Dịch này mẫu ráo ngưng nhận học sinh , có ai như em ngày nào cũng đau đầu vì không biết nấu gì cho giặc con ở nhà không 😭

Tôm rim mặn

Dịch này mẫu ráo ngưng nhận học sinh , có ai như em ngày nào cũng đau đầu vì không biết nấu gì cho giặc con ở nhà không 😭

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Em nhờ bạn chồng đi chợ dùm mà cô bán đưa cho chồng e tôm ngộp, nên sau khi cắt đầu lột vỏ, e sẽ chiên tôm với lửa lớn cho lớp ngoài tôm cứng lại, khi rim sẽ không bị bỡ tôm ra, còn các mẹ mua tôm sống thì không cần chiên như em nha

  2. 2

    Tôm sau khi chiên sơ qua các mẹ ướp với dầu hào, muối, xíu xiu đường thôi vì lát nữa làm nước màu bằng đường, nếu mình cho đường nhiều thì tôm sẽ bị ngọt, và cho thêm ít bột ngọt, xốc đều để 20’ cho tôm thấm gia vị

  3. 3

    Bắt chảo bỏ dầu ăn và đường vào làm nước màu, sau khi chuyển qua màu cánh gián các mẹ bỏ hành tím băm nhỏ phi thơm rồi đổ tôm vào đảo đều sau đó để lửa liu riu cho tôm chín và thấm gia vị hơn nha, lúc chiên tôm e chiên lửa lớn để mặt ngoài tôm cứng lại còn bên trong thì tôm vẫn còn sống chưa chín hẳn nha

  4. 4

    Tôm chín các mẹ nếm lại lần nữa xem hợp khẩu vị chưa rồi bỏ hành xắt nhuyễn vào đảo đều rồi tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Mi
Nguyễn Mi @Nguyen_mi
vào
Biên Hoà
Mẹ 2 con ❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự