Aluat copturi dulci
Îmi place să coc dulciuri cu aluat pregătit în casa, nu cumpărat din comerț. Așadar, mi-am stabilit propriile proporții: ingrediente uscate vs ingrediente umede încât și "noaptea cu ochii închisi" 😄 să pot coace un desert dulce de casa; gustul, parfumul, pufosenia acestor deserturi sunt mult superioare celor din comerț pline de aditivi și conservanți. #aluatcopturidulci #aluatdulce #copturidulci
Aluat copturi dulci
Îmi place să coc dulciuri cu aluat pregătit în casa, nu cumpărat din comerț. Așadar, mi-am stabilit propriile proporții: ingrediente uscate vs ingrediente umede încât și "noaptea cu ochii închisi" 😄 să pot coace un desert dulce de casa; gustul, parfumul, pufosenia acestor deserturi sunt mult superioare celor din comerț pline de aditivi și conservanți. #aluatcopturidulci #aluatdulce #copturidulci
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am blenduit toate ingredientele lichide, am adăugat drojdia și am mai amestecat puțin cât să se dizolve. Am adăugat, coaja de portocale rasă fin și făina în 2, 3 transe până la încorporarea să. Peste aluatul format am adăugat 2 linguri de ulei și am mai frământat 1, 2 minute până la încorporarea să.
- 2
Am acoperit aluatul cu un prosop și îl las la crescut măcar 1 h (sau chiar peste noapte când nu am timp ziua de ptajitirit). Coc dulciuri, fel de fel din acest aluat: gogoși, cornuri, plăcinte, colaci dulci, rulade cu umpluturi. Să va fie de folos! Îmi poți lasă, te rog un comentariu când pregătești acest aluat pentru un desert dulce. 🤗 Eu îți mulțumesc pentru ca ma urmărești!
- 3
Am copt gogoși despre care o să va povestesc într-o alta postare de rețeta!
Rețete similare
-
Prăjitură simplă cu cremă de ciocolată Prăjitură simplă cu cremă de ciocolată
Această rețetă este o invenție de a lui mama mea.
-
Sfintisori/Mucenici Sfintisori/Mucenici
Acest desert îmi amintește de mama, de bunica și de copilărie, încât cu mare drag i-am pregătit și băiețelului meu Sfintisori sau Mucenici cu nucă măcinată și nucă de cocos. În casă, multe ore a fost parfum de coptură. Am repetat rețeta și în varianta Sfințișori umpluți; un succes!
-
Gogoși însiropate 🍩 la cuptor🍩 Gogoși însiropate 🍩 la cuptor🍩
Rețeta aluatului este cea postata deja "Aluat copturi dulci". #gogosiinsiropatelacuptor #gogoși #gogosilacuptor -
Aluat copturi dulci (integral) Aluat copturi dulci (integral)
#aluatcopturidulci #aluatintegral #eucreez -
Pancove Pancove
Dacă ești din zona Clujului sigur știi ce sunt pancovele 😂😂( in ungurește pánkó sau fánk ) aceste minunății sunt defapt gogoși 😍😍 Pentru mine pancova sau gogoașa este gustul vacanței de iarnă la bunici , aroma îmbietoare cu care ne aștepta bunica cand ne întorceam de la săniuș . Așa că hai să dăm timpul înapoi și să fim din nou copii de fiecare dată cănd mușcăm dintr-o pancovă alias gogoașă ❣️😍
-
Sfintisori/Mucenici umpluți Sfintisori/Mucenici umpluți
Ne place nuca, ne place cozonacul, deci ne-am făcut poftă în tema sarbatorii celor 40 de Mucenici. Poftă bună și vouă! -
Cornuri cu mere Cornuri cu mere
Din acest aluat mi-a ieșit 2 tăvi (mari de aragaz) de cornuri .
-
Iepuras de Paște din aluat dulce Iepuras de Paște din aluat dulce
Pentru a face masa de Paște mai frumoasă am pregătit acești iepurași din aluat dulce, care pot fi serviți la micul dejun în ziua de Paște.
-
Poale-n brâu și gogoși pufoase Poale-n brâu și gogoși pufoase
Fiind Dragobetele, am zis că este bine să sărbătorim cu preparate tradiționale. Din același aluat am pregătit ambele preparate 🥰. Au ieșit atât de bune și dulci exact ca iubirea❤️!
-
Aluat pufos cu cartofi Aluat pufos cu cartofi
Din acest aluat puteți pregătii plăcinte ,pateuri , langoși etc.. -
Baigli/ Cozonac unguresc Baigli/ Cozonac unguresc
O variantă de dulce care merge la casa sufletului.🙏
Mai multe rețete recomandate
Comentarii