Arroz con verduritas!! 🌶🥕
Ines 🇺🇾 @cook_2206130
Esta receta la copié de una persona que sigo en Cookpad y desde ese momento la hago siempre a mi manera algunos detalles
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en juliana la cebolla y el morrón, y ponerla a sofreír en un chorro de aceite de oliva o del que tengan.
- 2
Cuando la cebolla esté un poco transparente, agarrar la zanahoria rallada, y cocinar 3 o 4 minutos.
- 3
Agregar el arroz y mezclar por unos segundos. Salpimentar.
- 4
Agregar el caldo hasta cubrir.
- 5
Dejar cocinar tapado e ir revolviendo cada tanto hasta que el líquido desaparezca y el arroz vaya quedando cocido.
- 6
Cuando se evapora todo el líquido fijarse si no hay que retocar sal y pimienta, y agregar tomate picado apagar la hornalla y recilcer por unos segundos.
- 7
Después de revolver quedó pronto para degustar! Muy rico y cremoso queda!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15101764
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