Tostadas con queso y algo más...un rico aperitivo 😋

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Un aperitivo para dos 💞 Tostadas integrales con quesos. Una de ellas con queso feta, guacamole y tomate; la otra, con queso Maasdam, dulce de membrillo y almendras laminadas.
Misión 2 #porunmundomejor
#menúsemanal

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2tostadas integrales
  2. 1 cucharadaguacamole
  3. 1tomate
  4. 1 trocitoqueso feta
  5. 1 puñadorúcula y canónigos
  6. 2 hojitasmenta fresca
  7. 1 chorritoaceite de oliva virgen extra
  8. Sal
  9. 1 trocitoqueso Maasdam
  10. 1 trocitodulce de membrillo
  11. 1 cucharadaalmendras laminadas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    A una de las tostadas ponerle por encima una capa de guacamole y la mitad de tomate cortado en dados pequeños.

  2. 2

    Añadir el queso feta cortado en dados pequeños y adornar con las hojitas de menta. Echar por encima unas gotitas de aceite y una pizca de sal.

  3. 3

    Sobre la otra tostada poner el queso gouda cortado en trocitos finos (como laminados). Entre los trocitos de queso poner el dulce de membrillo cortado de igual manera.

  4. 4

    Adornar con almendras laminadas.

  5. 5

    Al lado de las tostadas poner los canónigos, la rúcula y el resto tomate cortadito. Echarles unas gotitas de aceite y una pizca de sal. La tostada con queso y dulce se puede comer fría o se le puede dar un golpecito de calor en la tostadora... Exquisita de las dos maneras.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
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Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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