Tostadas de desayuno riquísimas!
Irene-Guirao @irene_guirao
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer el huevo, yo lo quiero tipo poché así que lo dejo entre 3-4 min. Cuando esté listo, lo ponemos en agua fría para poder pelarlo con facilidad.
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Cortamos dos rebanadas de un buen pan casero, este me lo traen de un pueblo y está buenísimo! Lo tostamos. Cortamos el tomate en rodajitas finas y lo ponemos sobre el pan, con un chorrito de aceite.
- 3
Ponemos encima las hojas de lechuga y el jamón serrano. Pelamos el huevo y lo ponemos entero sobre una tostada, ya que al cortarlo caerá la yema. Terminamos con un chorrito más de aceite, sal y pimienta negra y listas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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