Tostadas de alambre de res gratinado

Karen Martinez
Karen Martinez @nutriclinic_lizeth

¿Crees que comer saludable son solo ensaladas? Prueba estas ricas tostadas y sigue cuidando tu salud mientras disfrutas de los sabores de la comida

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Ingredientes

15-20 min
1 ración
  1. 150 gramoscarne de res en fajitas
  2. 1/2 tazapimiento morrón en juliana
  3. 1/4 piezacebolla blanca o morada
  4. 2 cucharaditasaceite de canola
  5. 1 rebanadaqueso manchego
  6. 2 piezastortilla de maíz horneada

Paso a paso

15-20 min
  1. 1

    Fríe la carne con el aceite, agrega sal y pimienta al gusto déjala a fuego medio durante 10 minutos

  2. 2

    Agrega a la carne los pimientos y cebolla y deja cocinar por 5 minutos

  3. 3

    Apaga el fuego y cubre la carne con la rebanada de queso manchego y tapa, deja que se derrita por 2 minutos

  4. 4

    Sirve el alambre de res sobre las tortillas de maíz y acompaña con agua de jamaica ¡Disfruta!

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Comentarios (4)

Bibi García
Bibi García @Bibi
Que rico... Alambre en tostadas.. Rendidor y práctico de servir, que buena idea..!!

Escrita por

Karen Martinez
Karen Martinez @nutriclinic_lizeth

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