Plátanos helados con cobertura de chocolate y virutas de colores
VinoyMiel @VinoyMiel
También conocidos como choco bananas o choco plátanos, son un postre muy apetecible que no tiene ninguna dificultad y si tenemos niños en casa podemos prepararlos con ellos y pasar un rato de lo más divertido.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos los plátanos por la mitad.
- 2
Colocamos un palito de helado en cada mitad.
- 3
Ponemos los plátanos sobre un plato o fuente y los llevamos al congelador un mínimo de 30 minutos.
- 4
Partimos en onzas el chocolate y lo ponemos en una taza amplia apta para microondas. Lo ponemos a calentar 30 segundos, comprobamos como está de derretido y en mi caso, lo puse otros 30 segundos más a calentar. Se saca la taza del microondas y removemos con una cuchara hasta que el chocolate esté completamente derretido.
- 5
Cuando los plátanos ya estén bien fríos los sacamos del congelador y los sumergimos en el chocolate, y nada más sacarlos del chocolate les espolvoreamos las virutas de colores, esperamos un minuto aproximadamente a que el chocolate se solidifique al contacto con el plátano frío y los volvemos a colocar en la fuente y de nuevo los ponemos en el congelador por lo menos 45 minutos, pudiendo estar sin problema más tiempo congelándose.
- 6
Los sacamos justo en el momento de ir a comerlos y … a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VinoyMiel le encantará ver cómo quedó.
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